射過溪

75cc庚午紅水平, 6g, 15秒起
茶體乾燥度佳,壓得很硬
所以洗茶六秒後,靜置溫潤三分鐘....

1沖15秒 , 2+3沖10秒
自然倉的茶,有些許潮味,後期乾燥度保持不錯
苦澀適中,口感平實,無特殊之處,亦不討厭,喝得來

4+5沖10秒 , 6+7沖20秒
與上沖相較,落差明顯, 6+7改為20秒後口感濃度就與2+3相近

8+9沖 , 30秒
與上沖雷同

10+11沖,45秒
明顯的下降了,清甜沒粗澀感

12沖90秒 , 13沖180秒
清甜略降,粗澀略出

14沖,沒計時,約5分鐘左右
清甜感降,粗澀感增,就喝到這裡

台地茶或小喬木,約05年左右,喝不出什麼廠
質中等,表現平實,甜,澀,收斂性都表現得很中庸,只有苦韻略為突出,但也不會很苦
是款感覺不錯的中庸之味