腐南

盲飲體驗茶樣,直覺8-10年下關茶,保存良好(生茶)。
以8.2公克,標準杯蓋沖泡, RO水每沖滾水100度。
個人品飲心得如下:
1沖15秒,茶香鎖住,茶湯入口微甜。
2沖30秒,苦澀適中,口感平實,無特殊之處。
3.4沖50/1分30秒,茶湯入口兩頰生津,口感帶澀味。
5沖2分鐘,苦味呈現,澀味轉淡。