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本帖最後由 ko001 於 2010-8-2 15:00 編輯

不知 30 的龍井如何?20 年的白毛或白水仙?喝過的茶友當然明白!

所以不苦不澀不霸的新茶,總是喝而不買,管他老扳說得天花亂聚

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我還是用著英制 D字頭的 EL 34 的董機聽蔡琴老歌 + 3/5a
普洱茶(生茶)霸氣行先,苦(回甘的苦)次,澀(能生津)。
沒有全部表現單喝,不買,管他如何如何

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本帖最後由 ko001 於 2010-8-5 23:58 編輯

散了倉的茶我愛用大鐵罐(并乾罐)儲存,好好咖
近15年的青茶(沒過倉)便原筒放在柜頂,反正 15 至 20 年後還是很難喝!

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不但種多!採的時間!制茶過程!永無止境!
可說一句祝茶友們茶安!

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對新茶不要期望能轉現印茶的格調

但新茶陳放後一定轉變陳化、至於口味就要視乎茶友的喜愛。

我對新茶沒有期望→也不失望(新茶定轉化出它本身的風挌、但好味與否?不可而知

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平常人的喜好很近。
但亦尊重有特別辟好的人士
男人不一定愛美女一樣

茶亦是如是

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這茶公認是大樹茶,可止....苦澀........
簡直霸道無比,茶尾蔘香滿肧
茶友說這好定不好(迷思,迷思)

相對一些純料餅,2002年的產品已到無味之味,單單水甜
又是迷思
過去的 7542 一直是新茶苦又澀,除歲月日久、苦澀給歲月盜去了。
但 88 青不是那此稱 88 的90和92青
今天還不是我杯茶
喝這些經濟很多'又沒有迷思
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回復 374# 愚蠢的农夫


    80 年代至 90 年代的7532 7542 8582 不是台地茶嗎?樣樣都好好喝,能勝它們的大樹茶不是很小嗎,今天的大白菜好在那裏我真不懂,汗顏

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2003 買了 2001 的紅帶大益 100 g青沱
當時青苦澀
近日喝還是青 BB
但苦澀退了七八成了
當時HK$ 10 粒,都不平
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