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發表於 2014-11-17 18:07
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草前茶館的
最近買了四兩草前的 "A01.炭焙紅水烏龍",
我發現有些茶葉一直泡不開, 就把它們拿來出看看,
沒想到 ... 呃 ... 一包茶葉裡面有兩種不同作法的茶 ?
茶葉文化裡也有調味的作法嗎 ?
還是 ..... 另有隱情 ?
另外有板眾可以推薦一下哪家的紅水烏龍或傳統烏龍茶比較可以買的嗎 ?
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發表於 2014-11-18 09:21
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我也覺得黑色烘焙過重, 綠葉卻沒鑲紅邊, 發酵不足,
這兩個加在一起真的很怪,
不過大家常喝到拼配茶就是了 ?
看來我必須提高預算了 .. @@
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