minca

我的觀點是因為論壇的茶友組成比例跟誰勇於表達話語權形成了一特定氣氛

只要是討論新茶必定就會有特定茶友有三種論調出現
一是新茶太新太刺激  不宜多喝  好像一喝新茶馬上就胃穿孔了
二是買新茶跟投資畫上等號  是不入流的 不是茶人所當為
三討論新茶是有目的性的 宣傳廣告買賣

前幾年論壇很流行茶友派茶 分享  現在基本消失了
有時我想來派茶好了 自己出茶樣 信封郵資還要去寄是小事
一想到會被認為是要賣茶廣告就算覺得那是自討苦吃
難道我要去派我沒有的茶?

minca

回復 7# teddysu
我有買新茶  也是廠茶  怎麼口袋沒破洞呢?為什麼要討論
就是要從製程 茶料  口感 市場........方方面面去討論
不論是買到適合自己口味的茶 適合存放的茶或是會增值的茶

避免盲目   貪婪跟愚蠢

minca

回復 6# admin

就只是簡單的想派茶  讓剛好想買這茶的人無須花錢就能試試
像以前大頭球王兄的派茶中就讓我建立了一些口感標準
還有買茶依據  


我想這跟現在的盲飲討論是不同的目的

minca

我們在台中固定有茶聚
當中一個茶友是某一次他在論壇問問題
我不想在帖子中回復 以短消息回答了他的問題
之後就了固定去參加聚會的茶友
上周茶聚時我倆還討論了黑馬技術 渥黃 氧化 後發酵 菌種 ....對茶的轉化影響

論壇上很多資深前輩懂得很多
但發言卻很少
我不知他們是因為什麼 我呢  是不想引起爭論
所以寧願像剛剛說的以短消息回復 因為一個回覆常會引來不是以討論為出發點的意見
而是主觀的想法跟情緒的發言
論壇也是個小社會  充斥各樣的人 沒法禁止誰發言
如果沒有一個正面開放的討論環境 是沒法像以前有更多有養分的討論
看看現在的討論區 大多是新人的重複問題  配上怪力亂神跟不知所云的回覆

這不是嗎  一說討論市場  馬上變炒茶了
就這樣吧

minca

我要是想知道些新茶的資訊就會上內地的網站
他們對於新茶的了解真大過台灣許多
主因當然是它們是以新茶為主要口糧 超過十年的茶對他們都是傳說中的好茶了
在淘寶買茶也方便容易
因為大多喝新茶討論新茶容易有共鳴跟迴響
缺點是內地論壇的回覆十有八九都是路過留名那類無意義的內容
看挺浪費時間

台灣因為歷史的原因是以老茶為主  更是以兩大廠為主
說真的很多資深些的茶友從心裡看不起喝新茶
跟經歷和擁有什麼有關
這很正常 這就像玩壽山石的一開始總看不起玩巴林的 覺得沒文化
人都是主觀有個人偏好的
但事實是巴林雞血真的挺美現在價格也很高
比如現在的班章 冰島..很多好的新茶比起20年前的新茶 喝起來不是一個標準了
為什麼不能針對各自的不同特點來欣賞呢?

也因為受到這樣的歷史淵源  進入台灣的新茶品類也相對的少
像什麼兩昌一皓 福今 斗記 百茶堂 雨林.....因為少人買  在台灣要買的管道就少
更不用說是討論
至於兩大廠新茶 一討論應該就會自動被連結到投資炒茶了

我很討厭看政論節目 因為要挑出誰的毛病都太容易  誰都有缺點
認識我的茶友都知道我非常會挑毛病
但我也更習慣針對問題討論問題
寫這些是想說個大方向 是希望能以正面的角度來思考
論壇我覺得有一點很不好  就是討論中習於去找出某個毛病來攻擊 卻忘了大方向
還有就是一立場不同就常有情緒發言

我知道有些人看到我寫這些一定有許多意見的
內地的文章裡有個名詞叫作  挨磚  意思是會有很多批評丟來
沒事  如果是討論值得繼續寫的我就寫
要爭吵  我會選擇視而不見  把時間留給更有意義的事
要說的很多 寫的很少 就先到這吧

minca

新茶是未來的老茶
那現在的製程 配料和廠家經營策略的變化都會造成影響

比如下關的基本麥號8653
07年下關生產了廠規的8653後 到13 年才又重新生產
當中09到12年的8653只有ft系列
今年下關不再接受來料加工 自己出了金榜8653
那這些8653之間的口味跟未來的變化會有什麼不同呢？

大益的２０５批次７５４２是傳統的８４片竹框大件
１３０１的７５４２有了黑馬技術
然後１３年出了新版７５４２
那這一年間生產的三批７５４２有什麼不同　　未來的可能變化呢？

對於喝老茶的人這些真是太沒意義了　不喝也不會買
但對於想存新茶變成未來有老茶喝的人來說　這就是重點了

minca

對於指桑罵槐　不依不饒　情緒發言的事是早在預期之中
江山易改　　本性難移


我已發私訊給杜師傅
就不多寫了

minca

其實你是誰我不知道  網路是個虛擬世界我也不在乎
只是我在這論壇學了很多也交了朋友  是希望論壇好的
請有興趣的人看看這帖
http://www.t4u.com.tw/chat2/viewthread.php?tid=119898&extra=page%3D2&page=15
然後注意第144樓
'請勿用這種不入流的下三濫手段將自己的想像加諸於我,謝謝 '
不入流的下三濫

這種話是討論?
身為論壇管理人員該用這種語言暴力來攻擊討論的茶友?

看過的茶友應該知道我想表達什麼
我不想去陷入這種不依不饒  窮追不捨 必要語言勝利的討論
這帖就請茶友繼續討論  我就不發言了