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臺灣 T4U 茶藝論壇
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《 大元茶行 》
» 103 年 松林茶
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發表於 2014-12-16 22:01
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103 年 松林茶
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發表於 2014-12-17 16:41
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本帖最後由 夢幻茶 於 2014-12-19 14:50 編輯
茶湯果膠黏底
湯入口冬茶喟冷冽口感明顯.濃濃松酯檸檬香爆炸型.它訴說着它是典型冬茶..像生於峻嶺與傲松為友..
湯中果膠感飽口.水甜不虛空.續杯不斷.喝多了胃不會"比比剎"..
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發表於 2014-12-19 11:18
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本帖最後由 夢幻茶 於 2021-11-25 14:54 編輯
是因.此茶葉茶湯喝來表現有如親身置於松林環境之感.喝著時茶湯中松酯味更如其境...
所以小店專付此茶之名.......見笑了
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發表於 2014-12-19 13:00
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本帖最後由 夢幻茶 於 2014-12-20 19:15 編輯
3~2年前製作的松林茶所擁有者還不時品茗嚐嚐它..而且常常有驚豔沒有失望..
這樣的茶吸水性很低.不易受潮而吸收太多的水份以致茶變餿水酸.所以這茶容易存藏.也可正常氧化發酵轉換...
真空二年後可欣賞.並每年有不同變化品茗.很有滿足感
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發表於 2014-12-19 20:20
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茶友分享....大家看看互相學習.練功
兄好
松林茶,此茶當為茶中逸品,飄逸出塵,一股淡雅松香飄散於口頰間,久久不散;茶味淡甜,久浸不澀不苦,味道久久徘徊舌唇之間。小弟尚能領會此茶之奧妙,但家人恐不能喜此味。
再者,此茶以甘香清甜為主,依兄經驗,需要置放於冰箱中儲存嗎?
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發表於 2014-12-25 21:35
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感謝已購買的前輩..
茶品今日寄出.明日請注意...
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發表於 2014-12-31 00:04
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