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回復 105# thisway0625


    不好意思.貼錯地方!!....

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茶樣:3.5克.150cc評鑑杯.時間:180s.360s.720s....
茶體有潮感.約等10年茶齡..
輕潮感.有菁&苦味.甜感有.苦澀可化[慢ㄋ點].
底蘊有下關騷味.但無花蜜味..腔體有海廠張弛力度..
非傳統口感[口麥號茶].應是定制茶....











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NO.46
新手試飲,所以沒辦法猜茶款
用小的玻璃咖啡壺沖泡,大概沖了3~4沖左右。
礙於器材沒有特別去抓茶水的比例...
陳放的程度感覺還不夠透,青草感還存在,前幾沖泡濃易有苦澀感
不過從湯色呈橙紅至紅褐色看得出陳放有一段時間
味道我不大會敘述orz 喝起來算是順口,不會有不適感
前幾沖喝完很快喉頭會產生甜香。
另外感覺兩三沖之後會覺得味道明顯的減少,即使延長浸泡時間也不會產生太大效果。
再次感謝贈茶!

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試泡飲了2次,舌面至喉頭化澀及生津度都不太理想
氣味帶著輕微受潮倉味,本身的茶香口腔停留也不持久,無喉韻--台地茶
猜想大約是10年以內茶料,

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耐泡度好,茶色呈橙红色,有老味,茶質厚,生津好,淺樟香。
有點像是03棕昌泰雙天書版的感覺

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感謝分享
初到手的次日.就試試看.感覺平平
方才再次檢視.在夜間沉靜的助力下
感官細膩續多
茶菁無味.見到很少許的白毫
2-3沖上飲.微果香.微甜.淡雅好喝
初估5年左右的生茶
4沖後.轉澀.味薄

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登記第15號
覺得應是輕堆渥陳期不會太久,茶湯順不是重口感
有輕木質香,個人還蠻喜歡
新手,猜不出哪種茶

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回復 97# 腐南
登記48號

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盲飲體驗茶樣,直覺15年附近茶品,餅茶保存良好(生茶)。
以8公克,醒茶一周,標準杯蓋沖泡, RO水每沖滾水100度。
個人品飲心得如下:
1沖15秒, 湯色暗黃,順口,淡甜,木質香。
2沖30秒,品飲兩頰微生津,甘甜。
3.沖50秒,湯色轉淡紅黃色,微苦。
4沖,1分30秒,茶湯轉淡深紅色,順口。
個人猜測1998年勐海茶廠大葉正山普洱圓茶

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開湯:茶樣 8g
100cc 蓋杯
洗茶20秒
第一泡20秒,之後每一泡加10秒
茶質:口味重,但膠感普通,厚但不醇,
三泡水味出,但是甜度還在。生津感好。
03年質檢8653

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