若水

登記43號


三公克，浸泡三分鍾




左為盲飲茶品⋯⋯
右為家藏茶對照組







第一泡其倉味明顯
入喉即微苦
香澀為其特色
回韻在鼻腔內香氣綿長

這茶要說是幾年茶
實在沒個譜
因為倉儲的因素影響很大
既是盲飲...
總要有個說頭
只好推測
大約八年上下兩年的茶

有些像是～
大益手法的拼配茶
報告完畢

感謝 茶主人熱心慷慨
提供茶品讓末學品飲學習
老大及Tiffany您們兩位辛苦了
謝謝大家  

射過溪

因為難猜,所以今天就來個重手泡,看能否逼出原形來......

100cc薄瓷蓋杯,溫杯後置茶3g,不洗茶,浸10分鐘
湯色紅濃,苦韻重,但苦得圓融,茶性有點微熟感
澀感雖增加,但化得快,也不刮利
帶酸韻及涼喉感,尾韻是易武味

其實這樣的濃度,小口慢慢喝,還蠻好喝的
不過答案也要改一下.....08年易武野生種野生茶

這類野種的口感很多都是少年老成的
再加上靜置時間及柔捻度的因素
盲飲之下陳期很難猜,五到十年都有可能
所以猜08年是猜得很心虛的
不過還是猜吧,就當作一種學習.
射過溪 發表於 2014-12-29 15:35

今天最後一次品飲及猜茶............

75cc紅泥水平, 6g, 15秒
最近氣候較乾燥,經過數天的開封醒茶,茶滋茶香有了很大的變化
原本明顯的易武味變得微乎其微了,而野生茶的氣息轉得更明顯,韻厚
不過這也有可能是拼配的因素產生的,這次喝到的剛好野生茶的比率較多

因為是最後一次喝,所以置茶前,特別用放大鏡仔細觀察茶乾
發現有些類似野生茶的烏黑茶乾,有些則長有白毛
而野生種野生茶應該是沒有毛的(芽苞殼除外)
所以必須推翻上次"野生種野生茶"的猜測

因此產生了二種可能......
1.是栽培型野生茶非野生種野生茶
2.有拼配

個人所知有限,僅能做以上猜測.

李專員

編號33
感謝賜茶
小弟是新手剛接觸普洱茶
頭一、二泡茶水微澀
三泡過後茶水順喉轉甜水
猜不出是什麼茶
感謝提供盲飲

jack

這茶感覺有下關的fu,
茶香.茶質.茶韻都算ok,現飲還行,但可再放些日子...
至於年份我認為不好抓,可能10年上下.
倉儲還算不錯,有點陳味.

我想是下關的茶.
但我猜可能是2001年的正山大葉500g磚一般倉茶磚生茶.

感謝盲飲提供.

kokal

編號30
謝謝您的茶樣，第一次用8 g,120cc茶壺試泡，經過共九泡之後，以敝人的心得猜測，推測屬西雙版納茶區的拼配茶，年份約08年以後，如果空腹飲用會有些許壓力，依據普洱茶的新茶變化已經進入第一階段，後續的發展現無法預測。以上如有不妥敬請見諒。

醉翁之翁

本人纯属是以圆仔花的照片瞎蒙！1、茶底刀切痕迹明显；2、汤色不够高亮、清澈。口感不敢随说，还是觉得以版纳茶区的茶树制饼的可能性较大！即使拼配有易武的，易武所占的比例也较小！瞎蒙至此，博君一笑！

陸人井

首試：
100cc薄瓷蓋杯,
溫杯後置茶6g,
不洗茶,
每泡浸1分鐘
茶有點微澀感；
略帶酸韻及易武味

再試：(已醒茶一週)
七○年代四杯紫砂水平壺，
溫杯後置茶4g,
每泡浸泡時間加十秒。
滋味：苦味淡、微澀、甘韻

小弟試猜：
06或是07的私人訂制茶品。
請前輩指導

atzong2003

謝謝贈茶學習
120cc.朱泥薄胎.5g.潤茶20秒.前三泡30秒.後兩泡40秒
茶乾粗細中等.少芽.香氣不顯
湯色琥珀紅.亮透
入口輕回香.口腔有留存度.滑順中帶小苦.尾韻微澀.但厚實度不夠.層次感較單純
既無新茶的強烈口感.亦無陳茶之酪酸味.喉韻不深.後市不看好
約6-8年陳期大樹茶.是否已過大樹茶適飲期?.沒經驗
後生晚輩 亂寫亂猜 較無壓力 請前輩指導

taiparagon

感謝茶友派茶
130cc朱泥壼 ,5.5g
聞茶乾,味淡薄,溫潤泡有明顯的青味,
茶湯琥珀,有特殊香味,陳味還不顯,微苦,澀感不明顯,厚度較薄,有悶住的感覺,
葉底咖啡色,泡到最後,部份有反青現象,
綜合以上,猜陳期應8-10年左右的大樹茶

jj019808

小弟淺見~
陳期：7~8年左右。
倉儲：應屬乾倉。
茶氣：無異味，茶氣不顯。
外觀：拚配幹淨、有光澤。
湯色：酒紅色、耐泡
滋味：苦味已化淡、微澀、甘韻
評價：中，後期可待

感謝分享贈茶~
個人亂猜~07中茶易武圓茶