射過溪

就個人的經驗,台地新茶就別講了,反正大都喝不了幾口,身體就抗議了
也只在試茶時小喝幾口而已,無法當成個人的日常用茶
要喝就等它老吧

大部分二~三年內的大樹新茶,夏天每天來一小泡(置茶量10g以內)還OK
但其他季節只要連喝三天,身體就感覺有寒意,也會有卡痰的現象
這可能就是中醫說的"寒痰不化",屢試不爽,也因不爽所以屢試,結果當然更不爽.
不過當吃多了燥熱食品後,來一泡解燥感,到還不錯.

反正喝茶就是要避其害取其利,適度服用就好,別跟自己的身體過不去
一發現某茶傷胃,太寒或太熱,該避就要避,別傻傻的一直喝.

jack

這個議題早就想和大家分享了,但又怕檔人財路讓人討厭,可為了所有愛茶人的健康,抱著日行一善的心態,略述己見.

我從國中開始就常常拿父親的鹿谷比賽茶來喝,然常年下來身體卻產生了胃寒的現象,後來也得了胃潰瘍,於是有一段時間幾乎無法喝茶,因為只要喝茶早上胃酸就上到喉頭,心想可能我是與茶無緣之人.過了數年之後,有一次喝到普洱熟茶,居然喝完後沒有胃酸逆流的情形,一時頗為驚喜,於是開啓了我的普洱之路,幾乎每天一定喝普洱,放假時早中晚再加睡前共四泡,喝醉了才入睡,這樣的日子過了好幾年,一直到去年十一月因腰部急性疼痛掛急診,確認我得了腎結石,治療從體外碎石再到內視鏡取石,期間血尿近半月,尤其做完內視鏡手術當天,只要十幾分鐘就要尿尿一次,血尿伴著寶貝的巨痛,讓我想到尿尿就怕,這樣不堪的日子現在回想還不願回顧.

所以我想向每個愛茶的人說的是....千萬不要以茶代水....一定要多喝水.

春羽

新茶性涼且刺激，夏天去渴喝些無妨，除非優良的古樹茶，不然還是要適可而止。冬天則宜飲老茶或熟茶，兩者茶性溫和，較不會刺激胃，才不會越喝越虛。

春羽

茶與咖啡都有刺激性，尤其是製作或品質不良的產品，喝起來水較粗、較澀或味道不佳的都是品質較差的喝起來當然傷胃，所以較澀的新茶千萬不要以為將來具有發展性。新茶難喝將來也難以變好茶。

素還真

任何物質都一體適用
過與不及皆不好

也就是說每個人都有自己的

最大容許值

huangfafo

傷胃傷身也有可能是吃了食安問題的食物造成的

但是人會不知不覺中吃了有問題的食物,也會不知不覺中喝了傷身傷胃的茶

所以不管病灶如何形成,當身體或胃裡有隱藏病灶,如果能學會自我去除體內寒氣

那就能生龍活虎,快樂大口喝茶了

huangfafo

回復 46# huangfafo


    此外醒茶可以適當的去除寒氣與雜味
醒茶工夫做的完美,就有機會喝到更健康茶滋的茶

腐南

射大大您開這帖主題真好(不拍馬....),讓我回想21年前入手飲茶(高山茶),當時服務單位輕鬆愉快,三不五時邀朋友喝茶,聊是非,順便巴結上級,使工作推行更愉快,無形中也傷及胃,喝茶喝到想吐,在同事的建議下,來一罐鏝魚罐頭,小吃一 兩塊魚鏝,胃才緩和下來;十年後喝普洱生茶,相同的症狀又出現,個人沖泡一壺老茶,來緩緩胃部的不舒服;現今喝普洱生茶,已存放數十種茶,隨著當日的心情來品飲,暨健康也愉快

素還真

回復 48# 腐南


新茶中含有較多的活性鹼
和較強的鞣酸、咖啡鹼、生物鹼
這些未經氧化的多酚類
對人體胃黏膜有較強的刺激作用
且與胃中鐵質蛋白結合
容易誘發腹脹.腹痛的不適感
喝過量新茶
產生胸悶欲吐
更有甚者名流青屎
心律不整皆耳聞

虛竹

我從國中開始就常常拿父親的鹿谷比賽茶來喝,然常年下來身體卻產生了胃寒的現象,後來也得了胃潰瘍,於是有一段時間幾乎無法喝茶,因為只要喝茶早上胃酸就上到喉頭,心想可能我是與茶無緣之人.過了數年之後,有一次喝到普洱熟茶,居然喝完後沒有胃酸逆流的情形,一時頗為驚喜,於是開啓了我的普洱之路,幾乎每天一定喝普洱,放假時早中晚再加睡前共四泡,喝醉了才入睡,這樣的日子過了好幾年,一直到去年十一月因腰部急性疼痛掛急診,確認我得了腎結石,治療從體外碎石再到內視鏡取石,期間血尿近半月,尤其做完內視鏡手術當天,只要十幾分鐘就要尿尿一次,血尿伴著寶貝的巨痛,讓我想到尿尿就怕,這樣不堪的日子現在回想還不願回顧.

所以我想向每個愛茶的人說的是....千萬不要以茶代水....一定要多喝水.
jack 發表於 2015-1-8 10:27

前輩的腎結石應該是"草酸鈣"種類的結石了

菠菜,茶,咖啡都有草酸,長期過量就很容易有草酸鈣種類的腎結石
後學認識的某茶行老闆也是這樣,聽說那種痛是會讓人在地上打滾的劇痛

熟茶因為不傷胃或較不傷胃,很容易讓人不知不覺就喝過濃或過量
結果胃沒傷到卻傷了腎,所以每日飲茶量及濃度真的都要適度