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老台茶的茶湯一定要清亮 就算是顏色較深 也一樣要清澈見底
如果茶湯混濁的話 最好就別喝了
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  • Dior

  • 射過溪

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回復 28# nenghsin


    用馬克杯是比較不容易清澈見底 從馬克杯中的茶湯看來清 和 亮
都不錯 茶葉在存放的過程中 品質好的茶會隨著時間其茶湯越來越清亮
顏色也會稍微加深 一般大概五年就感覺的到茶湯的變化
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  • Dior

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1996 年 翠巒重焙火 烏龍





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回復 33# dsh0218


    第二張圖是將普克牌置於茶海底部 測試茶湯透光度 茶海約八分滿 400 cc
    第三張圖是將普克牌置於茶海側邊

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