fuyung168

台灣老茶由於是散茶要斷定其年代比較困難,
且茶質無普洱茶(喬木)厚重,因此價格差很多,也很亂,消費者不知茶好壞及真假,很難下手購買.
希望台灣老茶將來亦能像普洱茶開拓一片天,可否採用下列做法:
1.採用烏龍茶(春'冬'二水'秋茶,或其他種類的茶)'足夠發酵'揉成條索狀'一次焙乾'包裝採易開罐'
   用鋁箔袋裝茶內附內票(密封但不真空).
2.內票(類似履歷)記載年度'產地'產季'茶種類'烘焙方式'
   生產者 (茶農'製茶者'烘焙者)'檢驗報告'製造日期及商家.
我想不久將來就有可信度較佳的台灣老茶上市,以供消費者選擇.
以上敬請各位前輩指導是否可行.