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小弟發現許多茶廠標榜有混不同年份的茶,很可惜小弟喝不出來. 都感覺是新茶的感覺.
但是這次前輩開 ...
alfawu 發表於 2015-1-4 11:03
別喊我前輩啦 我心虛的咧~~說起來要找比我菜的還真很難找哩 哈~
聽我老師說 茶的轉化有其無法預料的因素存在
不是有掺老料的茶都能融合串味 順利轉化成功
除了比例 經驗跟技術外 好像也需要"運氣"
老師還說 普洱珍貴就是貴在能轉得成功轉得好啦
我嘛就還是每天滿腦袋的星星+問號 時不時還有烏鴉飛過去~~
不過疑問解開時的陽光燦爛真是令人樂此不疲哪 |
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