賽門

首先感謝贈茶學習
置茶量約8g，用六杯清水泥標準壼沏泡
1~3泡於50秒
4~6泡於60秒
7~9泡於90秒
10~12泡於120秒
猜測此生茶應8~9年陳期
1~12泡水均有明顯苦韻（個人感覺還不錯的一款茶）
有班章的影子！

腐南

感謝贈茶
盲飲體驗茶樣,直覺2006年附近茶品,餅茶保存良好(生茶)。
以8.5公克,醒茶二周,標準杯蓋沖泡, RO水每沖滾水100度。
六泡秒序為
15,20,30,40,50,60
個人品飲綜合心得如下:
茶葉乾淨,湯色為琥珀色,涼飲帶有微酸,順口,回甘,香氣留存口中,但不耐久泡。
個人猜測2006年中茶牌紅印(訂製茶)

pairslipper

感謝贈茶。

這款茶前面的雜味較重，一兩泡後味道會比較穩定。
因為苦味比較強、青味也還在，所以不大能泡濃。
另外有帶一些酸味(燻味？)，而且酸味在後面數泡都還存在。

腐南

回復 105# 腐南
小弟報名登記12號

admin

公布茶品亨利貢茶


跟第一次盲飲的茶是一樣的，但是.........................


倉儲不同

答案公布了，相信大家心裡都有很多心得，都來說兩句吧

射過溪

只能說......
除了倉儲外,這茶拼配的還真兇

腐南

印象深刻，還是猜錯了！

chen3058

比較好奇是怎存放的，記得當時喝起來像是放3~5年的茶，兩種都還一些，找個時間一起泡比較看看，但似乎大家喝起來差異都很大

alfawu

難怪有位前輩說, 這普洱茶是油麻菜仔命.
到好的人家中(倉儲)的話, 日子(口感)就比較好.

小弟日後可得多喝"易武"茶了. 看能不能培養出"易武"的口感記憶.

atzong2003

2005年下關8613....  就猜下關五大金剛好了....  有班章的影子！.......   個人猜測2006年中茶牌紅印(訂製茶)........  猜就是 04年下關五大金剛藍印甲級.  
FT  訂製茶的樣子.........   亂猜一下2006年中茶公司易武正山野生茶典藏品.........   有"下關"味, 但是香味不明顯.......... 推測這是2005 以前的茶.

猜瑞榮茶行 野生茶.......   04年下關五大金剛藍印甲級。.......   鳳山野山石壓青餅2010年. .....  勐庫野生大葉青餅。.............   05年8633這款茶....   
下关茶厂2006年8653泡餅.     
.   猜約8年陳期的私人訂制茶..........    下關金松鶴鐵餅.................       猜測為倚邦茶馬司2010年虎年生肖紀念生餅.
04年下關五大金剛的美術字.............

以上為no.2 各方答案

下關08FT............     陳期應有8年以上，但茶質空洞.............   是款品質不錯的易武茶.....   臨滄茶區小廠出品........   個人以為應是大益茶品...........................................    猜測可能是易武茶區的台地茶.............
這是不可多得的好茶，有易武味但不明顯.......     約08年布朗山的茶,乾倉.. ......     01孟海九號野生青餅.... ......  05-06年左右的大樹茶
猜測應屬江內古六茶山茶風格，有易武味.....  .....08年易武野生種野生茶....     台灣北部倉儲的'06年勐海茶廠0622-601青餅......
~07中茶易武圓茶...    猜陳期應8-10年左右的大樹茶.............06或是07的私人訂制茶品...........我猜可能是2001年的正山大葉500g磚一般倉茶磚生茶.
大益手法的拼配茶..........  經研判此茶應為中茶牌2006易武正山野生茶典藏品................ 我猜是新班章區 布朗系的..........
猜04年陳遠號生態茶......  猜是易武茶區..........猜測約7~10年台地茶品........個人猜測1998年勐海茶廠大葉正山普洱圓茶...........
有點像是03棕昌泰雙天書版的感覺..........底蘊有下關騷味.但無花蜜味..腔體有海廠張弛力度.....

以上是no.1 各方答案

以上是t4u前輩的見解   若是普洱新手怎麼辦?  同一餅 .不同倉儲 .不同時間 .不同水質 .不同心情 .不同人 .不同舌頭感受
        個人的看法是 : 普洱不是深不可測  .是不科學 . 不須學習  .只需認識  .
                                畢竟 .靜靜的深夜 .獨自一人. 神游於歷史典故之中. 與古人對談. 有一杯普洱茶陪你.是我生命中快樂的事
                                喝茶是生命中一件事  但生命中不一定要喝茶 .