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- 牛難爬山
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打開鋁箔夾鏈袋深嗅,有股悶堆味及潮味
以為是熟茶,但倒出來一看....才發現是生茶
茶體雖不是很乾,但也還OK,可能是茶葉袋染味了
75cc紅泥水平, 6g
第一沖15秒,太濃太澀,所以之後降為5秒,但澀感還是頗重
且化得慢,會磨舌
蜜甜度不錯,有膠質感,茶滋濃郁,略苦,微有煙燻味,非大樹茶
湯色橙褐,有點年紀了,頗有下關茶的fu,但又不怎麼典型
有股紙箱受潮的舊紙味,很多00年之後生產的茶
只要自然倉存放都有這舊紙味,很多台茶受潮後也有這味
原因我不知道,是烘青溫度的關係還是怎樣???
泡水頗長,相當有質,值得存放,然澀感重,現飲不宜
猜約06年左右的茶,不知何廠.
謝謝贈茶分享 ! |
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發表於 2015-1-7 18:16
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