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以前聽說大樹茶、嫩採的茶青經不起久放,現在知道事實了

試茶: 04無量山大樹青餅---訂製茶


茶青細嫩,前6-7泡有陳化的香氣口感
後幾泡出細緻的甜水---
和六年前比,轉化良好,茶質無損,整體表現很優
當年那些說大樹茶、嫩採不能久放,而引起我擔心的大師s...
我確定他們當時一定和我一樣不懂普洱新茶,他們是用猜的----把沒證據的推論當定論
我原諒你們.....反正我也沒聽啦
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其實並不僅僅是從試喝這茶,就論證出這麼大的議題...
而是幾年來持續的檢驗心得,
從瑩瑩班長慷慨分享的特乾倉大樹茶(喜字、楊慶'、壺藝軒)收藏,
楠珍茶莊小詹五年來辛苦的給我泡茶、試茶,
最感謝的是....
三年來在生活居喝到可以說是台灣-中國最完整的純料大樹茶收藏,
從94--97真純雅、99易武順時興這些標竿茶品、01蠻磚,
還有他們近年自製的循真號各款易武純料(這些茶現在都買不起啊),
----生活居真是大樹茶的聖殿
昨天只是自己泡自藏茶來喝,一個人喝茶容易有感而發,
並非這一泡茶有何特別玄機,大家見笑了,拍謝拍謝!
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好奇的想請教兩個問題,還請不吝賜教。1.當初挑選此茶的原因?是哪些條件讓你選了此茶?2.請問這茶你是如何存放的?紙箱?套塑膠袋?

1.當初挑選此茶的原因?
當年(09年底?)買一片試喝,覺得茶湯細緻,甜,有特別之處...愛喝,價格也不貴(1200左右/片),就加購了一筒
2.這茶你是如何存放的?
茶樣是放在100g沱茶空紙盒中,其它打包裝在大紙箱中
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茶樣是放在100g沱茶空紙盒中,放台北一樓客廳
其它打包裝在大紙箱中,放高雄4樓。
放高雄4樓的茶太乾,感覺是轉化慢了一點
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