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看到這帖題  真好...
以前致力推廣早春..純料..
這幾年來卻時以被廣大茶友證實

我扔然深信
好的茶葉 一開始就要好  質地好 級數對 存放得宜
才有機會轉好..

垃圾放再久  還是垃圾....只是變老....
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很多人都說  新茶要苦澀難耐 越難喝越好 才會轉!
這點我是絕對不認同......我是依我佔在雲南親自製作的角度來說....
苦澀!  絕非是轉化成優質的條件!
苦澀重, 不代表是茶質重!  茶質重...內容物高的茶---反而是不苦澀!
而是有內涵...有內涵才會轉化...!
而這現象----不等於新茶泡來就很難喝或很好喝
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很多人都說  新茶要苦澀難耐 越難喝越好 才會轉!
這點我是絕對不認同......我是依我佔在雲南親自製作的角度 ...
來自高雄 發表於 2015-1-10 15:17



   不過重點還是要知道 要能正確地分辨是小樹茶  還是大樹茶
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