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感謝茶友贈茶~~
收到茶樣醒茶到今天開湯
外觀看起來是下關茶品無誤,因此拿03年下關茶來做比較~

第一泡茶乾香有一股梅子香帶下關特有的騷味,尾韻似乎有一股陳味.~~
第二泡茶湯比較厚實有膠質感.
第三泡時,茶湯更為厚實有膠質感
第四泡似乎茶湯有點掉下來但不明顯,甜度出現.
這茶很意思可能會跌破很多人的眼鏡,小弟猜05或06年8653泡餅.只能選一樣小弟會選06年8653泡餅.

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葉底細碎  茶湯呈琥珀色
不苦微澀  回甘程度由舌面擴散至整個口內  
略有陳味也有鮮活的特殊韻味   飲後讓人感覺舒服
感謝贈茶學習

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倉儲並不好,不管是茶乾還是茶湯都有可感覺出此茶有受過潮、有悶感;
茶湯有明顯的下關煙燻味,苦澀感顯但化的也很快,
茶湯的柔和度猜測應有5、6年以上,下關茶不常喝,就先猜07年8613吧。

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本帖最後由 wisdomchu 於 2015-4-8 17:06 編輯

7g 蓋杯沖泡.
煙燻味.帶點微悶感
膠質感. 微梅花香.澀帶甜. 頗耐泡
估10年內下關茶品.8653 系列 感謝分享學習

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洗完茶, 茶乾有濃濃的特殊下關味.
第一,二泡沖完混在一起喝.
喝起來有點像布朗山的茶.
倉儲不錯,沒有其異味.回甘一般.
小弟猜是05年的8613 泡餅.

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謝謝贈茶..

茶湯琥珀色;
有煙燻的味,
回甘度算不差
約有8--9年的茶吧,
或許是 06下關8653茶品.

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小弟淺見~
陳期:9~10年左右。
倉儲:乾倉。
茶氣:無異味,茶氣明顯下關味。
外觀:拚配幹淨、有光澤。
湯色:酒紅色、耐泡
滋味:苦味已化淡、微澀、甘韻
評價:中,後期可待

感謝分享贈茶~
個人亂猜~06下關8633泡餅

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感謝贈茶,因為想泡出味道出來,就使用了蓋杯
第一泡,茶色淺黃,飲入口中感覺悶,同時水味重,雖有下關氣息,但倉儲有點不好
第二泡,茶色接近琥珀顏色,引入口中有股煙熏味帶有濃重苦味引入喉中
後因胃無法忍受便草草結束,小弟因茶齡尚輕便隨便猜,下關8613泡餅

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感謝贈茶學習
此茶聞起來並無明顯的下關煙燻味
但經沖泡後,則顯露出煙燻味
觀茶湯清亮呈現淡琥珀色,啜飲入口滑順
輕微苦澀但有回甘,略有膠質感
此茶陳期應有8年左右
小弟猜測此茶為2005年下關8613

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酸味稍顯,收斂性佳

略帶陳味,口感厚實

猜測此茶為2006下關8653

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