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感謝茶友贈茶~~
我的功力無法從外觀做任何推測 只感覺茶乾與茶捨都很細碎
以蓋杯沖泡:
第一泡 茶湯略帶酸韻 但是不是梅子的那種香酸 沒有我討厭的苦味 但是澀感一直在舌面滯留
第二泡 茶湯澀感更重 酸味更微 略帶膠質
第三泡 茶湯膠質益顯 略甘甜 但澀感仍然不化
稍後再續泡
整體而言 應該是乾倉存放 已經進入轉化期的初老生茶 陳期8-10吧
有一種我覺得悶悶的味道 因為那個澀感 所以不是我的菜~ |
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發表於 2015-3-6 10:14
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