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3樓
發表於 2015-3-9 12:15
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射過溪
06重焙秋鐵
70cc台灣柴燒壺+小茶船, 5g, 60秒起
徹底溫壺溫茶船後置茶,注水,淋壺至水滿茶船的2/3,候....出湯
迷人的重焙火香,隱約內斂的馨香蜜甜,麻而不澀的收斂感,氣韻深廣綿長
輕啜幾口後,陣陣的收斂感,激出了促促的喘息聲
及分泌出濕滑的體液......嗯..........啊..........
............真是好茶
這是因為此茶的收斂感,麻而不澀且生津
深廣的氣韻及茶鹼的作用,觸動了自律神經而深呼吸了起來
不是那個,所以大家別想歪了,我喝茶一向很正經的,真的!
這種功夫茶泡法,喉韻會比較重,只能小口輕啜慢飲
(這種飲法,正適合我那精緻小巧的嘴巴呢)
若注重茶湯的香甜度,就不要用茶船保溫逼熱
注重喉韻的厚重或茶滋的香甜,就看個人的喜好決定了
幾沖過後,人頓覺清暢酥爽,一掃連日因氣候而來的沉悶感
這種鳥天氣果然要喝重焙火的好茶才適合. |
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