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回復 3# pzk252
請教一下---現今有那些茶品是符合您[適合自己喝的茶品]?
可以舉幾個例子說明嗎?
若是以我個人的狀況來說,
能夠符合這種標準的茶恐怕得是陳期20年以上的熟茶,
二十幾年的入倉生茶或許可以,
未入倉的一般生茶至少也得要將近40年才行,
大樹茶以目前手中的茶品最老的約1997年的---全都不符合,
但依轉化狀況可能再過10年應該很接近合格,
可是若要經常這樣喝---以目前行情來看每個月的花費恐怕得要將近我一半的薪水才夠。
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小胖大您好:
今早小弟空腹喝的是2014年10月分(去年)出產的生茶品,自覺符合上述標準。
就小弟淺見,取材 ...
pzk252 發表於 2015-3-10 09:55

pzk252兄:
你講的是哪一款2014年10月分(去年)出產的生茶品?
可以公開說出來給大家參考嗎?
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  • jontai

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  • idiot

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我有一次比較特別的試茶經驗,
某天連續試喝自己的兩款收藏,
第一款茶喝了五六泡之後整個舌頭已經澀到有點發麻了,
換了第二款茶喝下第一杯茶湯,
沒想到原本貼在舌面的那層澀澀的物質卻被這口茶洗掉帶走,
味覺恢復正常,
但這第二款茶喝到五六泡之後澀感也是貼住舌頭。
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