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原味阿里山大紅佛手顆粒緊實,有一股清雅的花果香味,
香氣輕揚並持續到泡後還久掛在杯上。
茶湯為深金黃色,入口時並不感覺有甜味,而是一股淡淡的澀感。
而一次焙的香氣轉為較內斂的果香及很細微的黑糖香,
茶湯顏色也較深,但仍然透亮,入口原味那股凸顯的澀感似乎被火所制約,
已不在口中橫衝直撞,而是輕敲你的口腔舌間。
湯水也較前柔順,但似乎也僅是脫離稚氣,轉入青少年而已。 |
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