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2015年班章老寨大樹茶(04/11)
3g 70 cc左右白瓷蓋杯
沖泡秒數 :40秒 1分 2分 後續兩泡隨意浸 沒有計時....
茶乾香味濃郁 入口味覺上比較淡 可能和天氣有關係，當時連三天下雨了
略有煙熏味，沖泡過程也有看見一點葉邊的焦屑
微涼感 澀不重 苦味不留 即便久浸，茶湯也沒有令人不悅的口感
因為身體比較不好 基本上喝過幾款台地茶(無特地標明是大樹茶的幾款新茶)
頭一二泡就會胃痛 發冷, 大樹新茶 該有的體感也不例外 但可以撐到三或四泡之後才漸漸感覺 |
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發表於 2015-4-1 14:42
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