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從預防癌症來講,那也只是學理上說得通而已,並無確切的人體驗證

反倒是因迷信而不當喝茶傷身的
及因迷信茶 ...
射過溪 發表於 2015-11-26 22:23

那些學理都是從兒茶素的抗氧化作用來的

但我們知道,兒茶素含量越高的,就越傷胃
喝的量還沒起到預防的作用,就先傷了胃,反而得不償失
而且能夠抗氧化的日常蔬果,比茶強太多了,且每日適量服用全無副作用
君不見衛生署一直推廣每日健康五蔬果,就沒推廣每日普洱茶

我覺得....茶喝高興的就好,別太過無俚頭的推論,這只會傷人傷己而已
這也難怪那些腦中充滿普洱神話的人,總是健康問題百出,身體很弱很差
若真要認真,就往農殘的問題認真吧,這比較實在

再說預防醫學...勸大家往生活作息,飲食(例如健康五蔬果),睡眠,精神,運動上著手
別老是想些偷吃步,以為喝個茶,吃個健康食品,就可百病不侵
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喝普洱茶有逐渐普遍的現象,最大的原因,相信不是只有口感而已。况且依後学所接觸的喝茶人當中,大部分都是半百以上年紀的人較多,這些人都是嗜茶者,轉向喝普洱茶是因为喝了之後身体暖暖的加上睡得著覺。
口感重要嗎?這是當然的。因此,適口性就非常重要了,所謂不適口,如太苦、太澀,臭曝,異味⋯都是,要健康當然要找尋合適自己口味的茶,健康才有加分效用。
余蓉 發表於 2015-11-26 21:30

另外就個人及一些經常再一起喝茶的朋友的實際經驗

我們經常因晚上喝70~80年代,不苦不澀,不臭曝也沒異味的茶,而一夜難眠
若是喝80年代以下的更慘,更別說是普洱新茶了,只有喝渥堆熟茶會好些
但若喝重發酵的當年台茶,反而不會睡不著覺,只是肚子比較容易餓而已
所以這幾年我晚餐過後,只要能自己選擇,大都只喝台茶
而且好的台茶對身體的溫熱性也是很高呢


當然我不是在抬高台茶,貶低普洱,事實上這二類茶我每天都喝都愛
而是在講一個事實及不喜不實的普洱神話而已









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說真的,我也很希望普洱茶可以跟仙丹一樣
喝了之後可以抗癌,治病,打通氣脈,白日飛昇,得道升天
那我一屋子的老普洱茶, 就可賺翻了
可惜不是,  完全不是, 因為茶也只是茶而已

一些常來我這邊喝茶的老朋友, 喝了我的私處藏茶後
都覺得氣很強, 不是這邊跑那邊竄的, 就是這裡通就是那裏暢
好不舒服,好不神奇

依我過去的職業(現在已退休),對中西醫的了解,及客戶對我的依賴與信任
再加上他們自述的神奇感受, 我只要順水推舟,隨便唬爛個兩句
就可把普洱茶當仙丹,高價的賣給他們, 不賺死也難

可是我知道這只是他們的身體虛弱,健康狀況不好
因茶內含物質的刺激及不同的茶性,所帶來的一時爽感而已
爽一時可以,爽過頭就傷身了
若又被灌上一些似是而非的神奇觀念,迷信下去,也會有喪命的可能

所以我只會建議他們到醫院做相關的健康檢查及就醫
並教他一些運動,飲食,放鬆....的實際方法, 這才是根本的健康方法
茶只要不傷身,喝來舒服, 就適量適時的當作日常喜歡喝的飲品即可
或許對小傷風,火氣大,有些紓解,但對健康實際並無太大的作用,別想太多

這是一種職業道德及良心, 也是為人處世應有的道德與良心
人可以無知, 但千萬不可無恥與無良, 真的 !
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說真的,我也很希望普洱茶可以跟仙丹一樣
喝了之後可以抗癌,治病,打通氣脈,白日飛昇,得道升天
那我一屋子的老普洱茶, 就可賺翻了
可惜不是,  完全不是, 因為茶也只是茶而已
射過溪 發表於 2015-11-27 22:55

的確,這世界很多國家的醫學研究室或實驗室
都做了很多茶的生化實驗,也有很多正面的報告出來

但大家所不知的是,實驗用的濃度並不適合人體服用
那只代表茶的某些成分有某方面的功效而已
值得據此作更進一步的醫學研究
也許可以因此發展出一些良藥也不一定,如此而已
並不是說你平時喝茶就能達到這些醫療效果
畢竟濃度差太多,你每天大量喝,喝死了也治不了病,反而傷身

而且大家用常理想就知道
全世界那麼多的醫學機構及專家,做了那麼多的相關實驗
除了有些中醫自古以來會用來提神醒腦明目消食,降火氣外
日常的飲茶,從來沒被拿來當治病用藥
只有一些頭殼壞掉,身心不正常的茶友
及一些想賺大錢想瘋了的茶商,在那邊害死人不償命無邊無際的唬爛而已

能夠有效的當作治療用藥,只有萃取足夠濃度的成分才有效
目前個人所知的就只有茶鹼有被萃取作氣管的疾病用藥
(或許還有其他我不知道的)
而且這是有醫療處方箋的喔,因為自行購買服用是會死人的

這些大家觀念要搞清楚才是
別看到一些研究室的研究報告,就以為喝茶有啥療效
更何況一些雷死人不償命的茶人及茶商自我推衍的唬爛言論了
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就個人觀察,其實很多人的思維都是狹隘的,單向的,缺乏因果觀的

這跟一個人的性格有關,例如自大,自我的優越感,身心異常,無知或別有目的.....等
而且很不幸的, 從沒例外, 都不是天生的


主觀必須客觀來關照,才不會出事
微觀亦須宏觀來對照,才不會偏頗


例如說...感冒時喝熱茶,紓解感冒症狀很有效
這我很認同,也感同身受,因為我也常常這麼做
但這時您若自我推論喝茶可預防及治感冒就錯了
何不想想,為何您每天喝茶還是照樣感冒 ???


更別說一些心血管及癌症的重大疾病了
一堆每天喝價格嚇死人優質老普洱茶的茶人及茶商
還不是照樣罹患這些重大疾病,有的還治療無效往生了呢


大家仔細觀察,一堆把普洱茶講得很神奇的人
為何個各身心都很不健康 ???
(很抱歉,我真的沒看過例外的)
不是身體健康狀況很差,就是有精神疾病
老是有幻聽,幻視及幻想的狀態 (但卻因此以為自己是個可以通神的神人了)
但講得那麼神奇,為何自己的身心狀況卻那麼差 ???
每天不是這邊不舒服,就是那邊有狀況 ???


萬事萬物沒有神奇,只有因果
此生故彼生,此滅故彼滅而已
所謂的神奇,也只是無知的產物而已
想健康就要從日常生活做起,遠離不健康的因素
而不是不實的幻想,自以為喝個茶就能怎樣又怎樣
何不想想為何自己每天喝普洱還是會感冒,生病,罹癌 ???
為何一些長期喝高價老普洱的人,還是會中風,罹癌往生 ???


我知道,很多氣宗的茶友及茶商,看到我長期講這些,也長期的對我很不爽
認為我是個沒有慧根的人,所以才體會不到普洱的神奇作用
其實我的慧根可是又大又粗又長的呢,絕非他們能比,只是他們不知道而已


更有人認為,我是因為心不靜,所以才無法感受到普洱微細的妙用
其實我的心是很靜的,靜到可以聽見自已頭髮生長的聲音呢
只是他們不知道,不知道.......

真的! 騙你不是人
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唉...神農氏嘗百草,日遇72毒,因茶而解
我想您不知道中國人喜歡遣詞用字誇大及託名的毛病

是否真有黃帝及神農氏其人,一直是很多歷史學者所懷疑的
也對中醫所謂"毒"的意思不了解,才有這樣的誤解

在中醫來講,火氣大也算是一種毒
而經過化療後,火氣一定很大,這我能了解
而茶有降火氣生津的功能,這是一定的,尤其是生茶
射過溪 發表於 2015-9-9 22:14

"神農氏嘗百草,日遇72毒,因茶而解"
這句話長期來,被氣宗的茶友及茶商們引用著
但我除了懷疑神農氏的存在外,對這句話也一直不解
找遍資料,也沒看到這72毒,到底是甚麼毒的記載
這有違著作醫書應有的精神及慣例
因為有說=沒說,徒增後人困擾而已


且中醫自古自今,在實際應用上
只把茶歸為清熱降火藥類,而不是清熱解毒藥,且不限產地
當然,清熱降火用的茶是指各地的綠茶及青茶,不是渥堆熟普
古代並無渥堆熟普,且茶性上也無法清熱降火,只會火上加油


神農氏我們就不多談, 因為是否真有其人,無法考究,無解
也許他只是古代眾多對農業及醫藥有貢獻的無名氏的集合名稱或代稱而已


但在中醫實際用藥上"日遇72毒,因茶而解" 這段話
如上所述,我們可以確定非真
能解日遇72毒,那是功效何等強大的解毒劑啊
為何古今中醫都沒拿來當解毒藥 ???
事實為何,大家可想而知.


話再說回來.....大家知道神農氏是怎麼死的嗎 ???
古書記載的是....神農氏服太多種毒藥,積毒太深,終於身亡。
這豈不自相矛盾


因此我覺得 "神農氏嘗百草,日遇72毒,因茶而解"

很可能只是古代一種置入性行銷的說辭而已


也勸告大家,別將古醫書及藥典當聖經,自行拿來引用及運用
因為裡面有很多的傳說及迷信, 信以為真的亂用,倒楣的話是會死人的








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也勸告大家,別將古醫書及藥典當聖經,自行拿來引用及運用
因為裡面有很多的傳說及迷信, 信以為真的亂用,倒楣的話是會死人的
射過溪 發表於 2015-11-30 17:17

不信我貼一小段本草綱目裡的藥及療效給您看,看您敢不敢用..........


鉛粉辛寒無毒,現代則認為有劇毒的;又如其中人部收錄的孝子衣帽、寡婦床頭灰、草鞋、男陰毛治蛇咬、女陰毛治「五淋、陰陽易病」、人魄(人弔死後的魂魄)鎮驚嚇、樑上塵治昏厥等皆可入藥
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從預防癌症來講,那也只是學理上說得通而已,並無確切的人體驗證
反倒是因迷信而不當喝茶傷身的
及因迷信茶的功效,而延誤就醫喪命的, 時有所聞
射過溪 發表於 2015-11-26 22:23


茶葉抗癌排名出爐:烏龍第一,普洱第二,红茶第三
很多人都知道茶葉中的茶多酚可防癌,但你知道嗎? 不同的茶葉品種也具備不同的防癌效果。 南京市中醫院肛腸科金黑鷹主任是茶多酚方面的研究專家,他表示,經過研究,抗癌效果排在第一位的是烏龍茶例如:臺灣高山茶、大紅炮、鐵觀音、單欉,其次是普洱茶,第三是紅茶例如金駿眉、明紅工夫(日月潭紅茶)。 此外,科學家們也通過研究後發現,茶多酚中的主要成分 EGCG 是很多癌症的  剋星 ,特別是對子宮癌、皮膚癌、肺癌等有獨特療效。
金黑鷹主任,是南京遺傳性家族腸癌的研究者之一。
此前,記者採訪他時,他表示,在動物實驗室內,他將人類的結腸癌基因移植到老鼠身上,很快,這些老鼠變得  奄奄一息 ,成了結腸癌  患者 。 茶葉裡有個茶多酚的主要成分,據說抗癌作用也主要集中在這個成分上,他將這種成分每天都注射到小老鼠體內,兩個星期後,腫瘤的生長速度減緩,而且有明顯縮小的趨勢。 昨日,金黑鷹主任告訴記者,大家一直知道是茶多酚有抗癌效果,但究竟是茶多酚中的哪種成分有效呢? 後來,經過實驗證明,是茶多酚中主要成分 EGCG 可以恢復正常細胞的秩序,破壞了腫瘤細胞,讓腫瘤細胞凋亡加速。 他告訴記者,國內還有專家研究認為,用綠茶或紅茶處理動物可使實驗動物的食道癌、胃癌或皮膚癌減少 70%。 從這一系列的研究可以看出,EGCG 成分確實起到了抗癌的作用。


醫學博士金黑鷹主任
茶葉的品種不同防癌效果也不同 金黑鷹主任告訴記者,其實,茶葉的品種不同,抗癌防癌的效果也是大相徑庭的。 他坦言,如果將茶葉的抗癌防癌的功效進行排序的話,那麼,排在第一位是烏龍茶,其次是普洱茶,第三是紅茶,第四是綠茶。
金黑鷹主任表示,這是因為,發酵類的茶比不發酵的茶具有更多的抗癌防癌效果。 因此,相比之下而言,烏龍茶、普洱茶就排名靠前,而綠茶則排名靠後。 他分析說,首先,茶多酚中的 EGCG   具有抗氧化的活性。其次,EGCG 抑制對腫瘤具有促發作用的酶類的活性。 這些酶類包括蛋白質激酶 C、鳥氨酸脫羧酶、環氧合酶和脂氧合酶等。 第三,茶多酚可促進具抗癌活性酶的活性。 這些酶類包括過氧化氫酶、谷胱甘肽 -S 轉移酶等。 第四,可以抵抗腫瘤增殖的活性。 第五,經常飲茶的人可以增強免疫性。
據悉,有科學家曾用 1.25g 綠茶加 100mL 沸水的茶湯作為小鼠的唯一飲料,可使化學致癌物誘導的小鼠肺腫瘤減少 36~44%,使腫瘤的繁殖降低 44~60%。 紅茶也具有同樣效果,此外,用綠茶或紅茶處理動物可使實驗動物的食道癌、胃癌或皮膚癌減少 70%。



醫生建議根據個人的口味選茶葉

記者問,根據醫學專家和科學家們的研究結果,那麼是不是建議大家多喝烏龍茶呢? 金黑鷹主任笑著說,雖然研究的結果是這樣,但是大家還是得根據個人的口感和口味不同來選擇茶葉。

金黑鷹主任表示,其實就他個人而言,他比較喜歡喝綠茶,因此儘管知道烏龍茶和普洱茶的防癌效果更好,但他在夏天還是會經常喝綠茶。

另外,從中醫的角度來說,綠茶性涼,在夏天喝比較好。 而紅茶性溫,相對在冬天喝比較好。因此,他會根據季節的不同,在夏天多喝綠茶,到了冬天,他就會選擇紅茶。


提醒   泡茶後兩小時內喝完

其實,現在有不少人喜歡出門前泡一大杯茶,然後喝掉一些,再往裡添水,通常是從早喝到晚。 這樣的做法健康嗎? 金黑鷹搖頭表示,一般來說,泡茶之後,兩個小時之內,需要把茶喝完,如果還想喝就需要繼續浸泡。

這是因為茶葉裡具有很多抗氧化劑,而這些抗氧化劑是由很多不穩定的羥基構成的。 一般來說,這些成分不穩定,因此在浸泡兩個小時之內,就應該將茶喝完,不然這些有效成分發生了變化,不僅可能不再具有抗癌防癌的效果,可能還會產生對身體不利的物質。

在金主任看來,泡茶的溫度和杯具的選擇也同樣很重要。 泡茶的水儘量保證在 80 度以上為宜,得看茶葉的成熟度增加溫度。 另外,杯具的選擇,最好選擇紫砂壺,其次選擇瓷器,或者玻璃杯等,最好不要選擇不銹鋼的保溫杯具。



小茶葉大學問

1. 日本對百歲老人長壽調查中發現,有四成百歲老人長壽訣竅是一生嗜茶如命,有八成百歲老人有飲茶習慣。

2. 抗氧化試驗證實,一杯茶 300 毫升,它的抗氧化功能相當於一瓶半的紅葡萄酒,相當於 12 瓶的白葡萄酒,相當於 12 杯的啤酒,相當於 4 個蘋果,相當於 5 只洋蔥,相當於 7 杯的鮮橙汁。

3. 據日本科研人員試驗結果證實,茶多酚的抗衰老效果要比維生素 E 強 18 倍。

4. 日本昭和大學的醫學研究小組,在 1 毫升稀釋至普通茶水的 20 分之 1 濃度的茶多酚溶液裡放入 10000 個劇毒大腸桿菌 0-157,五個小時後細菌全部死亡,一個都不剩。

5. 喝茶會讓你莫名其妙地開心。 茶中的氨基酸會促進多巴胺的大量分泌,而多巴胺是主導人體情感、愉悅感、性欲、癮性等的物質。 喝茶的愉悅感是不自主的,不受意念控制的。
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茶葉抗癌排名出爐:烏龍第一,普洱第二,红茶第三
射過溪 發表於 2016-12-12 16:53

這篇大陸的研究是很有趣的
長久以來一堆人標榜普洱的防癌甚至抗癌治癌的神奇作用
沒想到大陸最近的研究卻是烏龍類的抗癌能力排名第一
(連結不上來,有興趣的茶友請自行google)

但我想說的是....每天適度喝好茶真的有益健康
但茶不是萬靈丹,且研究室的研究通常取樣範圍較小,跟臨床醫學不一樣
另外日常的飲食習慣及生活作息才是最重要的,喝茶只能當作有限度的保健
不然以為喝茶就可避免大腸癌及肥胖,就每天炸雞拼命吃
那只能說.....找死 !

這意思就是說.........
您以為喝茶就可遠離癌症,三高,肥胖....
甚至有病不看醫生, 只迷信喝茶
飲食習慣與生活作息也為所欲為

這就是悲劇的開始...........
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我都覺得不用看醫療效果,跟喝茶能減肥一樣,版上喝茶的體重都低?呵呵 ...
chen3058 發表於 2016-12-12 19:10

確實! 我從體重59公斤每天不斷喝茶喝到後來變77.5公斤
這幾年是靠運動及三餐飲食的調整,才降為現在的69公斤
所以說茶對人體健康的影響實在微乎其微.......
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