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喝茶賞壺

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發表於 2010-8-21 16:13 | 只看該作者
走水排水指的是焙茶的工序

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idiot

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發表於 2010-8-22 12:57 | 只看該作者
走水排水指的是焙茶的工序
喝茶賞壺 發表於 2010-8-21 16:13



    所以是指輕火的烘焙? 時間上?

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喝茶賞壺

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發表於 2010-8-23 22:38 | 只看該作者
回復 49# idiot


    兄好
若是連火味都沒有，應該不算輕焙

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idiot

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發表於 2010-8-24 02:25 | 只看該作者
回復  idiot


    兄好
若是連火味都沒有，應該不算輕焙
喝茶賞壺 發表於 2010-8-23 22:38



    但是有加溫對嗎?

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喝茶賞壺

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發表於 2010-8-24 21:23 | 只看該作者
但是有加溫對嗎?
idiot 發表於 2010-8-24 02:25



    是的!

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茶來茶去

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發表於 2010-9-14 15:56 | 只看該作者
個人喜歡新茶即已焙火，在良好的倉儲靜置，愈飲時有潮味則輕焙以去潮味

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人一木

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發表於 2010-10-2 13:18 | 只看該作者
本帖最後由 人一木 於 2010-11-7 22:02 編輯

回復 20# 山城茶戀
看到兄的遊民與紳士之比喻

家中收留的些許遊民  
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人一木

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發表於 2010-10-3 22:26 | 只看該作者
本帖最後由 人一木 於 2010-11-19 13:33 編輯

回復 54# 山城茶戀

兄好  
先父  留下的存茶對弟來說，真的是門功課！

繼 遊民與紳士之後，又出現了隱士。

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人一木

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發表於 2010-10-4 21:57 | 只看該作者
回復 53# 人一木
感謝  諸位 老爺 夫人 的 打賞

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lee480318

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發表於 2010-10-4 22:04 | 只看該作者
哈哈..弟自己開的帖,自己卻沒甚麼發炎
拍謝啦......................閃人...........繼續閃...............

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