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idiot

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發表於 2010-7-19 19:30 | 顯示全部帖子
羅莉最高.....

自己放有監控的好點

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idiot

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發表於 2010-7-27 10:28 | 顯示全部帖子
可以把焙火當成進桶來看...

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idiot

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發表於 2010-8-18 23:38 | 顯示全部帖子
好的茶(生長的好，發酵度夠、乾燥度夠)在好的存放下(開封第一時間衝入鼻的味道)無須焙火
若需焙火，則要看 ...
喝茶賞壺 發表於 2010-8-14 16:35



    請問一下 "走水排水" 是指那種實際做法???

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idiot

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發表於 2010-8-22 12:57 | 顯示全部帖子
走水排水指的是焙茶的工序
喝茶賞壺 發表於 2010-8-21 16:13



    所以是指輕火的烘焙? 時間上?

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idiot

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發表於 2010-8-24 02:25 | 顯示全部帖子
回復  idiot


    兄好
若是連火味都沒有，應該不算輕焙
喝茶賞壺 發表於 2010-8-23 22:38



    但是有加溫對嗎?

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