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8樓
發表於 2015-10-8 18:09
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茶乾是黃綠色的, 茶湯及茶捨也是黃綠色的
口感像是加點紅茶味的綠茶
香氣還是大吉嶺莊園茶所注重的花果香
香氣很迷人,只是太澀,也澀得很像綠茶的青嫩澀感
不過偶爾喝點不一樣的體驗一下,也很不錯
射過溪 發表於 2015-10-7 17:11
其實用這花茶壺泡,澀感已經比上次用200cc玻璃蓋碗泡少很多了
主要是因為這娘泡的花茶壺有出水口,所以降溫快,聚熱差,因此澀感減
有加分效果
但用來泡馬里個蘭就減分了
香氣喉韻大失,喝來太過柔軟無力,不爽
泡馬里個蘭還是要用沒出水口,聚熱較佳的蓋碗泡
才能出味
可見不同茶性的茶,就要選用能搭配的泡具,才能相得益彰 |
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