射過溪

跟流行...也來PPAP一下.....

I have a 茶針

I have a 沱茶

嗯 ~
沱茶針 ~

(什麼鳥歌啊 ???)
https://www.youtube.com/watch?v=nGhRtV6Li5s

射過溪

泡友分享的...崑崙胎哥菊

崑崙胎菊是崑崙雪菊的Baby
是在花瓣未生長完全時就給予採摘,因此稱為胎菊
"據稱,胎菊分公母,為求分別,公的取名胎哥,母的取名胎妹
而茶友分享的是公的,所以稱為胎哥菊"
(註: " " 的內文純屬虛構,如有雷同皆屬巧合)

崑崙雪菊胎菊,因為花色及湯色紅艷如血,所以亦稱血菊
乾聞帶菊花香與甜香 (這段是真的, 不是虛構)

口感芳香甘甜帶涼,可單飲,與紅茶熟普配伍亦搭
感覺火氣大時來一杯,飲之清涼降火又香甜,很讚

Tiffany

說到馬克杯，我以前很愛買馬克杯，
但因為沒那麼多空間可以放，就只好把手剁掉不敢再買了...

射過溪

簡單喝茶,不為什麼,只想簡單.......

250cc馬克杯, 2014輕發酵高山春茶鋪滿杯底一層,時間隨便
由淡喝到濃,太濃時再加點開水稀釋
這樣一杯,可以給我一段悠閒的時間,不用忙著煮水泡茶

2014年的春茶,當年鮮揚的花香已不復存
轉成帶梅子味的熟香,但還是喝的到他的嫩及甘甜
簡單泡,細細品味,也是很有fu的
這是一種優閒, 愉悅.......
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其實簡單是藉口, 我只是想秀一下我那可愛的馬克杯而已 .....

射過溪

今年中秋無月可賞, 只好喝茶賞月餅.......

Tiffany

剛剛拿了一包開封許久的茶樣，
之前剪開後就未再真空，也沒有用金箍棒，也沒有用橡皮筋，
就開開的擺在茶櫃像這樣(下圖)



裡面剩不多，大約一泡的量，就隨手丟進玻璃茶壺，
想把燒剩的開水隨便沖個什麼來用掉，於是就這樣浸泡，顏色差不多了就倒出...(印象好像1分多鐘有吧)



湯色顯紅，茶滋竟令我驚豔.....
這款2015重焙大紅佛手，沒有火味，只有柔潤舒服，
有老茶的韻，卻沒有老茶的酸，比我想像的好太多太多了！

這傢伙好樣的！果然重焙茶不怕亂放XDD，5/3放到今天了，這孩子真的好好證明了它的厲害了呀！(拭淚)

射過溪

甘檸涼檸檬綠茶

台灣自然農法乾燥檸檬1片
中國江蘇天目湖白茶做的綠茶2g
玻璃咖啡杯沖泡

飲之甘甜又有檸檬香且清涼,因此命名為 甘檸涼,實為貼切
綠茶沁涼甘甜,檸檬生津潤燥,飲後身心皆爽,乃夏日佳飲也

射過溪

來自花蓮的台灣原生種小甜菊

花型小巧可愛,200cc玻璃蓋杯放12朵,上蓋悶泡15分鐘
菊香馥郁,口感芳香,清甜沁涼,飲後口腔~食道一路涼爽舒服
跟杭菊一樣,都是夏日很好的消暑花茶飲料, 不錯

射過溪

紅茶也是可以隨興隨意沖泡的日常茶飲
懶得花時間泡茶時,我就會想到它隨意性的寬廣度與方便性
今天就來泡2014年的大吉嶺莊園紅茶 一 Arya 鑽石
100cc蓋杯, 1.8g, 時間以感覺為度

長得有點像東方美人茶.........


喝起來也有點像東方美人茶............

射過溪

當菊花遇上苦丁......

苗栗銅鑼杭菊與苦丁茶是不同茶友分享的
苦丁茶苦甘味重,杭菊芳香甘甜,心想這二種應該很搭
那就給他搭看看, 200cc玻璃蓋杯+杭菊六朵+苦丁一根
苦丁茶條索全開後品飲 (可連沖二回)
杭菊的香甜中和了苦丁茶的苦
而苦丁茶的重味,讓芳香甘甜的杭菊更具喉韻
果然很搭,而且是絕配, 我真是太聰明太厲害了

這二種茶都是屬性清涼的飲料, 夏天喝很讚, 茶友們可試搭看看