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124樓
發表於 2011-3-31 20:58
| 只看該作者
回復 了凡
很難想像古早的東方美人可以轉出這樣的奇香異韻來
下午整個味蕾都被那苦涼韻給巴死了
待會弟 ...
射過溪 發表於 2011-3-31 18:56 
剛才改用140cc的細胎朱泥壺操這老美人,想取其散熱快的特性,讓藥苦韻不要跑出來太多
置茶量將近1/2,一樣不洗茶,時間35秒.
果然這次的藥苦韻就減少了很多,茶湯下喉後,馬上回出一股清澈而內斂細緻的馨香蜜甜味來
第二沖時,刻意的把鼻子擺在壺口上,果然就聞到伴著草藥香的馨香蜜甜味
這馨香蜜甜味並不揚,而是一種極為清澈的幽幽深邃感,喉韻也是如此,深邃而持久
學習了,這讓弟的老台茶經驗又更上了一層,感恩 !   |
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發表於 2011-3-31 19:24
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發表於 2011-4-1 00:37
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