igloot8613

回復 48# 藍劍鯊


   
算不算乾倉
那要看電腦機房內的恆溫是幾度、恆濕是多濕了
還有電腦機房的電腦在運作時會釋放有毒汽體(在密閉空間濃度很高)
所以還是別放在電腦機房裡比較好

下港人

小弟開始喝普洱才半年，這半年看到想買的就買，普洱生餅跟熟餅分開都放在公司恆溫恆溼的電腦機房，請問各位 ...
藍劍鯊 發表於 2011-3-24 15:03

一般來講電腦機房都有個「電子產品味」，要注意一下是否會染上異味，
而且好像太乾燥了點，是「超乾倉」，轉化要等粉久粉久....

藍劍鯊

謝謝igloot8613 及下港人二位前輩的教導;看來我要另找一個適合的地方放了!!

緣投明

一般來講電腦機房都有個「電子產品味」，要注意一下是否會染上異味，
而且好像太乾燥了點，是「超乾倉」 ...
下港人 發表於 2011-3-24 19:48

怕是會變啞吧茶,轉不過來了.

CTS

理論上：入倉入得好+退倉退得好的老茶（15年以上），要不早就被喝了，要不就在藏家手上，不太容易擺在店門口拍賣。
現實上：入倉茶還是很多，且擺在店門口拍賣....
所以：此入倉茶非「彼」入倉茶
但是：一般新手喝得到的，買得到的，大多是「彼」入倉茶。（賣方又不是作慈善事業，不敲新手敲誰？）
這是新手如我的經驗。

目前，個人認為好入倉茶的經驗是來自一塊非大廠青磚，原本略有白霜（極少，但磚面就是不油亮，菜鳥如我都看得出差別...），經光磚放在紙盒內，置於無窗戶直接日照房間暗處半年後，磚面較清淨光亮，且香氣撲鼻，相比之下，其他相同處理的「入倉茶」還是一副鬼樣....

我不認為是退倉條件的差異（條件均類似了，處置方式及存放地點及時間均相近），應該是原來入倉的方式或入倉成敗就不一樣吧。

入倉茶好不好喝？
前面那入倉青磚，香甜滑順....好喝
後面那入倉餅，喝了喉嚨會癢，光聞茶乾鼻子就難受....就當臭曝茶吧

入倉茶好不好喝？
好喝也不好喝，要看哪一種「入倉」茶.......

普洱茶是不是臭鋪茶？
入倉「失敗」或亂搞的，當然就是發霉爛茶，成功的入倉或乾倉（尤其生茶）普洱，是不會讓人聯想到「臭鋪」的吧？

農夫

醒腦袋與味覺
經驗很重要
回憶...................   
十年前與幾位友人合買一瓶1946賣卡輪(12萬nt)
分 ...
ccr 發表於 2011-3-23 22:39

    嘻…好茶好酒是會使人味蕾迷戀，君不見栽入此兩領域者前仆後繼，嘻…錢就是不夠用，努力ㄉ買！偷偷ㄉ再用心ㄉ買，買！買！買！無底洞ㄉ花錢，好像永遠走不到盡頭……只好繼續買……………………

ccr

嘻…好茶好酒是會使人味蕾迷戀，君不見栽入此兩領域者前仆後繼，嘻…錢就是不夠用，努力ㄉ買！偷偷 ...
農夫 發表於 2011-3-31 02:53

   江湖味覺走一遭還是回歸基本面
跟看老婆一樣(差不多就很好了)

vinofly

其實對於許多習慣喝台茶品味的人，普洱茶就是臭鋪茶，這種根深蒂固的觀念，就算是你拿出陳年老茶來，那股樟香老韻，對他們而言就等同於""臭鋪味""......

好喝茶

其實對於許多習慣喝台茶品味的人，普洱茶就是臭鋪茶，這種根深蒂固的觀念，就算是你拿出陳年老茶來，那股樟 ...
vinofly 發表於 2011-3-31 22:40

    那是喝高山茶的茶友吧!!
有在喝老台茶的,接受度還蠻高的,當然是偏向乾倉的老普而言.

下港人

那是喝高山茶的茶友吧!!
有在喝老台茶的,接受度還蠻高的,當然是偏向乾倉的老普而言. ...
好喝茶 發表於 2011-3-31 23:39

更有趣的觀察是,
許多喝台茶多年的老茶友,一旦開始喝普洱後,就中毒回不去了....