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民國88年至今也快17年了,泡開的葉底看起茶葉還很青,這應該是一直採真空密封保存吧?存放多少年的茶才算老茶沒有定論,17年當然不算短,可是這個年紀很尷尬,約從民國80年茶葉開始有真空包裝,也因為保存技術精進,導致茶葉越做越青,若是在這時間點以後的茶,採輕發酵輕烘焙,再加上真空保存,這種茶葉的轉化和民國80年以前沒真空包裝的茶葉恐怕兩者間有不小差異。當然所謂的差異不是說不好,而是不同的茶湯表現,若是拆開真空包裝後自然封口再存放,這樣茶葉在短期間內應該會有比較大的變化。

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雖然我覺得版主這樣修改並無不妥,但是我昨晚找了一下版規,確實沒有看到有版主有權可以修改文章的聲明。雖然本站各討論區都有類似情況,版主也都會適當修改或刪帖,只是回到版規來看,確實只有勸導、禁言、刪除帳號的規定,而沒有修改的權力。所以我覺得在版規上應當更清楚的明定規則,會員發言應遵守事項,與版主應有的權力。另外版主有修改內文時也應該聲明原因,比如「內文涉及廣告,經版主編輯」。要在這裡發言,就必須尊重版規;同樣的版規也應該明確,如此才能避免爭議。

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有沒有賣茶的意圖,開帖者自己最清楚,我覺得版主當然有審核的權限,只是版主的權利應該先公告清楚,貼文者認為合理再來貼文。
只是管理員覺得不能打年代跟地名,這我真的不能認同,台茶又不是小老二、小媳婦,我剛特地去普洱茶討論區看,討論普洱茶不只講年份、講產地、甚至講品牌!台茶怎麼不能講產地?談老茶怎麼不能講年份?那麼論壇長壽帖「你今天喝什麼茶」不就一堆違規文。
討論區不得涉及買賣,這是非常合理,否則對贊助商不公平,且難以維繫論壇經營,貼文者自當體諒。版主可以認定開帖者有賣茶意圖,因而修改他的文章,但若說修改的原因是因為年代跟地名都不能講,那就真讓要討論茶的人無所適從。

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