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感謝論壇舉辦這樣的活動,
還有不吝分享提供茶樣的前輩。
今天收到茶樣,晚上9點才沖泡,,
茶乾外觀披有白毫與金芽,
初聞茶乾有帶點微微梅乾味與花香 ,
置茶5g於品鑑杯沖泡,
第一泡/30秒:略有煙燻味,茶湯澄黃,滋味微苦但能化,花香顯揚,
第二泡/50秒:無煙燻味,味稍苦能轉甘,古樹喉韻顯,
第三泡/50秒:與第二泡滋味相似,
第六泡/90秒:用濕泡法,微帶煙燻味,茶滋顯較前薄,喉韻尚存。
總結:茶湯飽滿在前3泡上,香氣與喉韻中上,惟後繼稍顯無力,
葉底顏色差異不小,葉形種類似乎不很勻稱。
小的猜:
2012年春茶,
班章茶區,似有台地茶身影。 |
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