那一天在桃園機場買了一個"頭等獎杉林溪"之後

tea9333

在機場買了一個一斤一萬五的杉林溪頭等獎來喝，想說從來沒喝過滿意的杉林溪，那買個頭等總不會差吧…
結果大失所望，那茶…真的感覺被騙很大，除了第一泡香甜，第二泡之後就一直掉，不耐泡，韻也沒怎麼樣，再加上非常的利，不管吃多飽，喝了馬上餓…

回國後找了個做茶台商朋友，再買了一個沒有那麼貴的杉林溪，雖然品質不是很高檔，但是也好多了…以後打死不在機場買茶了

lkapia

喝了肚子會餓，證明是軟枝烏龍，會餓並不是甚麼壞事！

也許是口感偏好因素，又機場應該是賣貴了一些，照說，雖不是鹿谷農會的比賽茶，但也應該不至於亂搞，砸了竹山農會的招牌。

tea9333

可否把未開泡前與開泡後的茶葉，上傳來給大家參考一下？
mark7055 發表於 2016-4-14 13:42

    过了这麽久，烂茶没什麽想泡，也没心情。不好意思

mark7055

可否把未開泡前與開泡後的茶葉，上傳來給大家參考一下？

grt122

頭等獎並非冠軍茶且不只一個
杉林溪比賽茶也並非高山茶
而比賽茶只能淺淺烘培
故只能算是生茶
因非高山茶不耐泡是正常
生茶非常的利也是正常
至於價位就看商人手段

月之犽

機場買的....果然抽很兇

tea9333

泡茶的學問真多, 謝謝前輩指導
虛竹 發表於 2016-3-24 18:49

    其實真的很多變數，我記得以前我買茶會順便買對方泡得好那個貴茶的壺…呵呵，很有效喔。

虛竹

試茶我們這裡都會用瓷製的蓋杯來試，我上面放的圖是另一個較正常的杉林溪，基本上來說算是耐泡，因 ...
tea9333 發表於 2016-3-24 18:32

泡茶的學問真多, 謝謝前輩指導

tea9333

前輩好,後學最近都依照h3h111前輩的建議
用幾種不同大小及材質的壺泡同一款茶,找茶與壺的最佳搭配
有發現比 ...
虛竹 發表於 2016-3-24 16:25

    試茶我們這裡都會用瓷製的蓋杯來試，我上面放的圖是另一個較正常的杉林溪，基本上來說算是耐泡，因為用某個紫砂壺泡香氣不足，而我改用錫壺泡，結果香氣很好，也泡了七八泡

再來您說的厚會讓香氣逼出來也不一定，那要看您用的是什麼材質的壺，若是紫砂，第一個問題是什麼泥?是原礦嗎?泥有養得好再來做壺嗎?再來壺製作時的燒結溫度夠嗎?是太高溫還是太低溫還是剛剛好?單單以瓷器來看品質好不好的瓷器泡出來就已經有非常大的差別了。這裡頭還包括水的因素，有的水泡茶不香，但是某些壺或隨手泡(如鐵銀壺等等)卻可以改善，要說的話，太多了。

星天牛

喝了馬上會餓! 效果這麼好. 1萬五很值得.哈哈...可當醫療功效.值得值得!