huangchan

末学所知为茶商收料及茶农配合的问题，大树茶自然生态的茶价高。
但只要被严格茶商验出有农残的肯定退货而且成为拒绝往来。
所以茶农有的为维持高价及长远，即使产量低些也坚拒不施化肥和农药。

huangchan

後學講的當然不是只全部茶農都是如此, 只是說有這種現象而已

後學聽二哥說, 有打藥的茶農也很聰明
收料茶 ...
虛竹 發表於 2016-5-26 22:58

   有实力的茶商是能够鉴别化肥和农残的。只有不肖的茶商才会当做没看见。
台湾有信誉茶商久处茶区有的已几十年，难道会视而不见?
经营这么久，那些茶农会做这样的事早就寮若指掌。

huangchan

前輩您又搞錯了, 您這樣常常搞錯方向讓後學覺得您真的好可愛


後學明明是說那些農藥,除草劑,化肥的袋子罐 ...
明明是說那些農藥,除草劑,化肥的袋子罐子,都被茶農藏起來看不到的
既然都看不到了,如何視而不見 ?


請前輩不要老是這樣曲解或OOXX的不清不楚別人的原意 OK ?
不然這樣很難聚焦討論喔, 除非您是故意來扭曲事實來亂的
Please ! 虛竹 發表於 2016-5-26 23:17

所谓视而不见是已知但故意装做不知。
茶商久经营怎会不知茶农会藏起来，茶商当然知道，不一定
要真的看见才知道，耳闻亦会知道。
茶汤一试便见真章。
即使已压成饼，只要专业够一样试得出来，就看能力了!!

huangchan

農藥通常伴隨化肥。
使用化肥會引來更多的蟲，故須灑更多的農藥以抑制蟲害。
化肥含氮及鉀，含氮的茶湯入喉後在舌腔及上喉道會帶點麻感。
含鉀的茶湯會帶鹹，這是用體感就很容易觀察到的。
常喝無毒自然腐質土所蘊育的天然甘醇古樹茶，久之自然對含化肥
的茶湯一入口就會產生自然的排斥感。
當然身體對有農殘的茶湯必然也是自然排斥。
這是薰習的道理。

huangchan

回復 18# 虛竹


   前輩專業觀念如此就如此吧~祝福您!

huangchan

末學的理論依據是古樹茶大樹茶環境生態良好，無化肥無施作農藥
雖然產量少，是蟲吃剩下來的才有可採，自然生態是共生，蟲
害仍有天敵，如小鳥會吃蟲，故芽葉仍有一大部份可採。
而農藥噴灑畢然小鳥遠離，化肥施作土壤酸化無丘引。
因無天敵故必須一段時間即須再噴農藥。
曾經三峽有種茶的茶農告訴末學，他不喝茶，因為他須一
年噴至少四次。
以此類推海拔不高次數多，高山茶次數少，但仍要噴。
再看看好吃的梨山頻果，如果知道實情的話，大家還敢吃?
我同學在大甲種黃豆，玉米，芋頭，這二年監持有機耕作，
終於看到大鳥來築巢生蛋了甚是開心。
然監持的結果就是收成不好，玉米長蟲要挑蟲，芋頭局部
會敗壞，務農的真是辛苦，虛前輩亦是務農，感受應非常深刻吧!

huangchan

有機施作的花生跟化肥農藥吃起來是差異非常大的。
有機的那種甜是覺對感覺出來的。
所以末學才一再舉例，品茶心要靜，心要細，
觀察細微之處，化肥跟自然有
機腐質土絕對不一樣，絕對喝的出來。

huangchan

我們喝茶是要喝健康及開心的,所以化肥的問題不大,農藥的問題才恐怖
茶葉是否靠化肥長大的,我們多少可以感覺 ...
虛竹 發表於 2016-5-30 22:19

有機肥增加農產品口感,但還是有打農藥的很多
想只憑口感的好壞或濃淡來確定有無施打農藥,那是不可能
但當作取信無知大眾的說詞倒是蠻好用

前輩您無法辨別有無施作農藥，不代表沒有人能夠辨別，正如
您非魚兒，焉知魚兒不快樂?此是心證範圍，逞口舌之爭無益事實
真相。
真正天然國有林的古樹茶會帶有鹹味?
帶有鹹味肯定值得懷疑，不會買它，因為違反自然甘甜的滋韻。
帶有麻感，不是覺得更奇怪?
更不會買了。總之吃久了天然的食品自然對有人工施作的產品
會產生排斥，這叫排它性，是物以類聚及薰習的道理。
薰染成性，所謂江山易改，本性難移，正是習慣養成後要改變就
難如登天了。

huangchan

回復 28# 虛竹


   要跟前輩談心證是什麼，就又離題了，所以選擇不談。前輩不須那麼武斷不可能，非天然的東西必然有跡可尋。
多言總要留點後路吧!

huangchan

如果有人想把以上實證上的必然,訴諸心證去否定,其用心可知

後學只能說其心邪惡,其行可惡  ...
虛竹 發表於 2016-5-31 21:06

茶有單寧酸,單寧酸含量過高,口腔就會有明顯的澀麻感 (單寧酸也普遍含在很多蔬果中,所以有些蔬果吃後

   單寧酸是澀感非麻感。麻感也不是只在舌頭產生，有化肥的麻感也在下顎產生。
前輩您可多問些只喝大樹普洱茶的前輩，一天請他們喝
台灣高山茶，那將很快得知麻感，鹹感。
前輩您什麼茶都喝，基本上辨別力已稍弱了，問些只喝
普洱老茶或大樹茶的前輩會比較準。