今晚喝2008年 下關一鳴驚人

聖雞幫

從晚上10：30～到現在了、12點多了、覺得還不錯喝、最近一直在看茶、買茶、

今晚想到喝這餅、就給它泡泡、還不錯喝、

只是有一問題、想請教線上前輩、為什麼喝到3泡以後、總覺得茶湯杯底、或是茶海底有霧狀物、和黑色細細的物質丶和其它茶比、算比較多的了

哪是什麼東西？

聖雞幫

有阿⋯所以才會提問

聖雞幫

有茶的茶友、可以試試看、

聖雞幫

沒錯就是這樣、尤其是幾泡過後的茶海、這黑黑點點就稍稍多、

聖雞幫

昨晚泡了、其它茶喝、就沒這樣、

聖雞幫

原來如此、感謝您的寶貴知識！

另提一事、您的桶桶、好用、

另外野生茶還沒喝、改天再拆來喝喝看

聖雞幫

請問、那麼殺青溫度高、是好、是壞、

好像下關都會有煙味、我還蠻喜歡的

聖雞幫

嗯嗯⋯學習中

講一下我阿雞的個人感覺！

一，我會買這一片茶、是因為剛學習喝茶的時候，網路上對這一片茶得評價不錯、說膠值多、茶質厚重、於是我就買了一件、想說以後如果好喝、就不怕價錢在貴上去了、

二、所以、 我個人猜想，是不是這片茶料切的比較碎、所以茶葉中的膠質比較容易跑出來、所以膠值多（純粹猜想的）、所以哪是膠質、呵呵⋯

聖雞幫

純猜的、所以不知道、

只是靜置後霧霧的、團狀、小細點、覺得很奇怪、

聖雞幫

昨天晚上、泡了一泡昔歸古樹茶、也觀察看看了、就沒有上述的現象，喝起來有膠質，茶質又有，也耐泡。

所以膠質的表現方式、他的呈現方式，也許也有很多種嗎？

這泡沒有小黑點、幾乎沒有、

所以我要多多觀察、比較、學習、試喝