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Dior

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51樓 跳轉到 »
發表於 2011-3-24 22:07 | 只看該作者
好幾年前後學曾經到處找(買)茶..也遇過要賣烏金茶的..有幸喝上幾口...
當時對此茶的印象.茶水很甜..焦糖味很重....

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小茶農

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52樓
發表於 2011-3-24 23:21 | 只看該作者
回復 22# 阿德


    凍頂巷  我可能猜到是哪一家了   
    鹿谷應該有很多茶行
    店門口擺了很多甕裝著老茶
    若是烏金茶
    應該有很多是比賽茶淘汰的
    而且這一兩年一斤價格在一萬上下
    茶友們要小心

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小茶農

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53樓
發表於 2011-3-24 23:36 | 只看該作者
看完這一篇
發現T4U的前輩臥虎藏龍  
在茶區中
不論老茶，烏金或黑金茶，甚至是大陸所產烏龍茶，東方美人茶，貴妃茶
時有所聞，也常有人在茶區推銷  
尤其是大陸烏龍茶
如果不是很了解，很難分辨
後學也很想學學確實的分辨方法  
去年曾喝到一隻號稱台灣高山茶
但內幕應該為大陸所製
不知前輩們如何分辨

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vincent6171

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54樓
發表於 2011-3-25 12:15 | 只看該作者
回復 26# 了凡

據弟所知
杜老大師承號稱台茶之父的吳振鐸博士
所謂名師出高徒的啦...
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vincent6171

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55樓
發表於 2011-3-25 12:20 | 只看該作者
約7 8年前到阿里山某茶商處尋茶
也喝到了所謂的『烏金茶』
當時一兩要價1000  等於1斤16000

飲後感想是
口感像條死魚般一動也不動的呆板單調  焦炭味頗重
這類茶  大多被焙死了....泡飲時葉面伸展不開為其特點
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cckbaba

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56樓
發表於 2011-3-25 16:52 | 只看該作者
正老茶(陳放的烏龍茶)
會有一點點果酸味
茶湯金黃  有油光
很耐泡
也會有膠質
舌面生津
舌底泳泉
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  • 若水

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了凡

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57樓
發表於 2011-3-25 18:15 | 只看該作者
回復 54# vincent6171


    謝謝兄台告知原來名師出高徒並非是假的

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jasperlu

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58樓
發表於 2011-3-25 18:21 | 只看該作者
回復 52# 小茶農


    答對了
小弟就在哪裡買的
漲價不知道是不是好消息

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jasperlu

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59樓
發表於 2011-3-25 18:22 | 只看該作者
回復 55# vincent6171


    前輩形容的正是小弟的口感
論壇真是臥虎藏龍

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jasperlu

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60樓
發表於 2011-3-25 18:24 | 只看該作者
就是不懂才會被賣家唬人

可是
上了T4U，明白以後
錢花的更多
阿德 發表於 2011-3-24 20:51



    起碼花的心甘情願
喝的明明白白
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