請教烏金茶 - 《台灣茶討論》 - 臺灣 T4U 茶藝論壇

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發表於 2011-3-25 12:15 | 顯示全部帖子

回復 26# 了凡

據弟所知
杜老大師承號稱台茶之父的吳振鐸博士
所謂名師出高徒的啦...

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原來如此! 威望 + 6 金錢 + 30 T元

大頭球王

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2樓

發表於 2011-3-25 12:20 | 顯示全部帖子

約7 8年前到阿里山某茶商處尋茶
也喝到了所謂的『烏金茶』
當時一兩要價1000  等於1斤16000

飲後感想是
口感像條死魚般一動也不動的呆板單調  焦炭味頗重
這類茶  大多被焙死了....泡飲時葉面伸展不開為其特點

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金錢 + 30 T元

建宏

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3樓

發表於 2011-3-25 21:34 | 顯示全部帖子

回復 59# jasperlu

弟非前輩僅是愛喝茶的懶人罷了

茶友同好交流互相增長別這麼客氣...

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4樓

發表於 2011-3-25 21:40 | 顯示全部帖子

回復 vincent6171

謝謝兄台告知原來名師出高徒並非是假的
了凡發表於 2011-3-25 18:15

剛努力查了舊論壇資料無法確定杜老大曾師承吳博士

不知是在他處看到的？還是小弟中年癡呆記錯了？

弟求證不力請賜死...

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5樓

發表於 2011-3-28 17:21 | 顯示全部帖子

回復 72# 人一木

是這帖沒錯
前幾天在求證時找到這舊帖
才知道當時誤將兩者連結在腦海中  才寫出樓上文字
因為弟常喝老大的茶
知道老大製茶的工序（摘採萎凋發酵殺菁揉捻）皆不偷工
與吳博士所倡導的觀念一致
所以才在心中自行斷定老大應曾師承吳博士
經老大回覆解釋
更令小弟驚訝
僅止於口耳相傳自悟自修  卻能製出此等好茶
實在是聞一知十且相當有心的真茶人！