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我個人覺得最速配的茶食是水煮花生跟有機豆干
邊吃邊喝也不會搶味
普普人 發表於 2016-6-11 09:40




是平常路邊、菜市場、小發財車賣的那種蒸熟的帶殼花生嗎?

豆干是、大賣場那種嗎?比方說辣味豆干、沙茶豆干這種嗎?

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我覺得花生是市場煮熟了的也可以。
當然也可買收的回家電鍋蒸。
有機豆干應是市場買後自己滷的。

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是平常路邊、菜市場、小發財車賣的那種蒸熟的帶殼花生嗎?

豆干是、大賣場那種嗎?比方說辣味豆干、沙 ...
聖雞幫 發表於 2016-6-11 18:29


花生就是一般市場 路邊常見的帶殼花生沒錯 但買的時候要注意殼太白的可能有問題
豆干我都是用有機五香滷豆干 要用時切小塊蒸一下就行了 雖說是五香滷味的 但味道並不重 很清爽 不搶味

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台茶_檸檬塔~

普洱茶_香蕉蛋糕~

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後學喜歡配滷豆干滷海帶,好吃又不會胖
喝紅茶會配我家自製的芒果乾,鳳梨乾
感覺紅茶配甜食很搭

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我試過
九層塔鹹花生、蒜味花生

還不錯。


白酒、威士忌等酒類配牛肉乾、蒜味花生、開心果、芭樂、鹹酥雞,都很對味~~

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我們的口感很像喔

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堅果類,葡萄乾,龍眼乾

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配..............美人..
美人在身邊........左右各一杯
好茶在左右........一口接一口...

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甘草醬油瓜子

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