聖雞幫

２泡
２０秒．蓋微果香．葉底輕果香．口甜．茶質沒有昔歸強．但水甜

中溫茶．留口約１０秒．好入口．帶甘感．口腔目前帶甘甜．有很輕很輕的澀甘．

倒滿杯．茶中ㄧ樣有膠泡．茶水真易滑入口．湯質微稠

喝這茶真的會伸手拿茶接著入口．二泡茶海倒出杯．有明顯黑粒

茶無水味

聖雞幫

３泡２５秒出

熱葉底有甜味．帶微糖味

蓋清香．口中會甜．目前都不膩口．趁茶熱．開牛肉乾．吃肉配茶．甜

漱口．水都甜的．整杯入口．茶膠降了些．水甜．好喝

沒茶了．趕快再泡

聖雞幫

晚了

待續．．．．．．．．２

聖雞幫

４泡 ３５秒

倒茶過程中．口甜．茶蓋ㄧ樣有絲絲香甜味．冷杯內掛著甜糖香．

倒滿雙杯．口內會生口水．兩頰微滑．茶湯入口．感覺茶質不特別強．

但是就是會帶絲絲的甜．

開花生包．配茶好吃

茶湯好入口．

甘甜阿甘甜

甘少甜多．是淺甜口．好喝

再配牛肉乾．花生．下班真爽

聖雞幫

５泡４０秒

茶入口甘甜．溫茶都是大口大口喝入．

爽

先把花生收起來．以免吃太多．

又沒有茶了．

配花生對味．

我喜歡蒜味的．

身體微汗．

茶味還沒有降低．

聖雞幫

６泡５５秒

熱蓋會微香．冷杯香不顯．倒入杯中．

等溫

等待時．口內淡甜．不澀．不苦．不甘．就是會流口水．

微香．入口．很輕的甘一下子又會發甜．流口水

茶質未退一樣沒差多少

會流些汗．爽．

觀溫葉底．香甜

冷杯甜味


休息一下．看電視

聖雞幫

待３．．．．．．

聖雞幫

把牛肉乾吃光了，剩下2杯丶第一杯全入口也是潄囗丶甜丶第二杯甘丶甜，

完了丶沒茶了。

聖雞幫

第七泡65秒丶

滿肚子茶和配料，

厚有點撐
口甜，不苦不澀丶甜度稍降丶好入口丶質轉輕了一些些丶把四杯喝完丶

不喝了丶好爽～～

七泡停手丶共28杯

不錯丶我喜歡！！

聖雞幫

2016-08-01


今天再做個金大益開湯記錄

最近改變泡法！

一泡一泡喝、茶湯特別燙口、隔天有時感覺喉嚨有不舒服的現象！

最近晚上泡茶改成1-2

3-4

5-6

7-8

9-10泡


分裝不同杯子、放溫一些在品


最近有喝幾次、感覺跟第一次開湯的又不同了


茶剛開始的甜蜜感好像少了！