文华

沱茶噌喝过，但自己购买还只是几个月前的事，也只是买了一条2005年的乙级沱茶和一条2003年的甲级熟沱。拆开后装在紫砂罐里。
今晚喝的是2005年乙级沱，4.5克，沱茶很难拆，会有很多散的，学习论坛上先进的经验，3克块状，1.5克散的。用75CC红（朱）泥手工宜兴罐，洗茶一遍，出汤40秒.40秒.30秒.30秒，随意..........
口感和在其他地方喝的是一脉相承的传统的下关滋味。前两泡的茶汤对口腔造成强烈的冲击力，饱满而浓烈，稍有涩感，但能够缓缓化开，并伴有丝丝的回甘，没有杂味，应该是很好的纯干仓状态，和几个月前比较已经进步了很多。

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2003年5月的勐海甲级熟沱。（图片是我买的时候商家的，）200CC新制铜坨六方壶，110CC杯子。8克的茶品。满水洗茶，10秒出汤淋壶，以后只加100CC左右的开水。第一冲40秒（有点过，下次应该修正为30秒），茶汤呈通透的紫红色，并没有别的熟茶汤那么的深，入口并不顺滑，质感不强，且稍微有点涩感，好在没有那种讨厌的味道，甘香也很明显，在口腔中持续得也比较久。
因为有涩感第二冲改为30秒，涩感稍退，但其他的变化不大。

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