hsiang9652

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
聞起來和喝起來感覺一樣
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
喝不出來有岩韻
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
金色茶
四、茶評(長短不拘)
金色茶
茶膠質重.氣強.煙燻味口腔茶湯喝起來很柔順.年份喝起來較老

紅色茶
感覺年份較輕新茶大樹茶較單一配料,香揚水甜,茶湯膠感足,,茶湯甜水變化較單一


感謝贈茶!

烏眉

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
喝起來差異大，應該是不一樣產地
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
喝不出來
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
紅色茶比較合胃口
四、茶評(長短不拘)
首先感謝這次的贈茶學習，在這次的泡茶中，因為小妹本身剛入這個圈子經驗不多，就金色茶而言，首先聞起來有一此煙燻味，同時是壓製餅，所以猜測是下關的茶，之後開始泡之後，果然有一股煙燻味，同時茶湯偏紅，猜測應該有5年以上的倉儲了，只是在泡的過程中，茶湯混濁，喝出來有拚配過，味道比較雜，反觀紅色茶，感覺像是沱茶拆下來的，當然在泡過之後，確定是大樹茶的味道，同時也因湯色較為黃澄，所以確定為1-2年的新茶，這款茶若是不使用重泡的話，基本上苦澀會有，但回甘不錯，是一款不錯的茶，感覺有潛力

南喝楓

感謝贈茶學習
一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
我認為是同一個茶區，因為泡起來挺相似的
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
我覺得紅色袋岩韻有一些，但不明顯
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
其實經過二次試茶之後，第一次泡是只停留30秒就出湯直至60秒，所以在快沖之下，我覺得金色茶的茶滋豐富，但之後採取重手泡之後，我反而喜歡紅色茶
四、茶評(長短不拘)
金色茶其實一開始拿到就清楚知道是壓製茶，同時經過泡之後所產生出來的煙燻味，更是認定是下關算是有一定水準的茶，我覺得比較可惜的是在重手泡之後，金色茶表現出一股雜味，讓舌頭上顎較為不舒
但仍是一款不錯的茶，反觀紅色茶，其實一開始喝的時候，我對於茶湯表現出來味道相當困惑，因為這是小弟較少喝到的滋味，只是在茶湯的表現方面，除了膠質感外，喝得出是大樹茶的味道，在茶質上也勝過金色茶，第二次重手泡之後，整個苦澀都開出冒出，雖苦但也能化甘，只是因為苦澀味重，猜測是2-3的大樹茶，應該是訂製茶

bohemia

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
答:覺得一樣的茶區
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
答:喝不出來
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
答:金色茶
四、茶評(長短不拘)
答:
金色茶: 乾香氣很足，入口滑順，微苦澀感。     
紅色茶: 茶乾有煙燻味，苦澀感重。

taiparagon

感謝贈茶學習
一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
感覺是不同茶區

二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
不了解何為岩韻

三、您比較喜歡紅色還是金色茶呢？
現飲較喜歡紅色茶

四、茶評(長短不拘)
各取 5克,100cc骨磁蓋杯,鐵壼煮水
紅色應該是近年的新茶,單一茶菁,香氣內斂,微苦微澀,層次感不錯,韻味佳
金色應該是5年左右的陳茶,有拼配,香氣顯,煙燻味,略苦,口感重

leosedward

太晚看到，也謝謝版大發起這麼好的活動，祝大家都有好茶喝

anliuu

感謝贈茶！多一次學習的機會

一，依口感，感覺是同一茶區
二，兩者都喝不出岩韻
三，較喜歡紅色茶
四，茶乾：紅色花香味濃，金色煙燻味明顯
        茶湯：紅色熱茶香甜，涼了之後入口立刻感受到苦味，化的也快。
                    金色熱茶滿口煙燻味，涼了之後反而變成甜味。
很奇妙的兩款茶，像是互補，茶湯混合喝也不覺突兀，反而融合在一起。

jj019808

感謝分享贈茶學習~

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
依茶乾茶氣茶香分辨，明顯為不同茶區

二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
紅色岩韻較明顯

三、您比較喜歡紅色還是金色茶呢？
各有特色，金色有明顯煙燻味，個人比較喜歡。

四、茶評(長短不拘)
各取6克，100cc紫砂壺，第一泡重泡容易分辯各茶特色。
紅色應該是3年內，清香氣足、微苦微澀且韻味佳。
金色應該是3-5年，煙燻味明顯，化苦回甘，後期可待。

再次感謝！

mingyet197

感謝分享茶樣，讓我們學習


一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
觀察茶干、氣味清香類似，所以猜相同茶區

二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
因為沒喝過岩韻，所以猜不出來，不過紅色韻味較佳

三、您比較喜歡紅色還是金色茶呢？
紅色較刺激，但韻味較佳，惟以現飲來看，較喜歡金色。未來就不確定。

四、茶評(長短不拘)
各取7.5克，110cc蓋杯沖泡品飲
紅色應該是1~2年內的新茶,較刺激，但香氣足回甘快且韻味佳。
金色應該是5年左右的陳茶,香氣內斂, 回甘也不錯。

再次感謝！

ljchen

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
兩種茶的茶區ㄧ樣。甚至覺得是ㄧ樣的茶，只是茶葉製程中略有不同。

二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
金色茶有焙火味，尾韻有一絲絲類似岩茶的韻味。
紅色茶完全沒有岩韻

三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
喜歡紅色茶

四、茶評(長短不拘)
紅色茶：約1-2年的大樹茶，茶味清香甘甜，前、中、後茶味層次分明，是一款不錯的茶。
金色茶：略微苦澀，有類似焙火的茶香，前期茶韻明顯，爾後茶味掉的快，不如紅色茶耐泡。