alfawu

首先感謝論壇常常舉辦這樣的活動以及辛苦地包裝茶和郵寄，還有不吝分享提供茶樣的前輩。
一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
alfawu>> 以茶葉在口中的後勁以及香味來說,似乎是同一個茶區.
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
alfawu>>小弟沒有喝過岩韻的茶,所以沒有感覺. 但是紅色茶似乎膠茶比較多了一些.
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
alfawu>>小弟比較喜歡金色茶.因為年份比紅色茶久. 那種類似班章的香味和韻味比紅茶高揚(前4泡).
四、茶評(長短不拘)
alfawu>>這次小弟收到二種茶,第一次做茶的AB TEST. 心中還蠻興奮的. 找了2個約30CC 茶壼來做這次的盲飲活動.
打開紅色包,發現是比較偏餅窩的茶樣,不利化開. 首2 泡,發現紅色茶湯顏色,偏黃綠. 和金色茶的琥珀色明顯不一樣,味道和氣味也差異不小.以為是茶化不開的原因,還特意用工具將紅色茶拆散. 但是拆散再沖數泡之後,發現沒有化開的茶葉不是主因,味道和氣味還是不一樣. 小弟認為茶葉本質應就不一樣,而造成這不一樣的結果.
泡完之後,小弟比較一下茶乾. 紅色茶的年份比金色茶的年份少很多. 而且金色茶的香比紅色茶高揚許多.相較之下,小弟還是比較喜歡金色茶.
目前為止還不知道兩種茶的耐泡度, 持續實驗中...

zxcvb

一，兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？答：覺得一樣,年份和季節不同之差別。
二，您覺得紅色茶，還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
答：都沒有。
三，您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
答：紅色茶。
四，茶評（長短不拘）
紅色茶：香揚不刺激回甘顯，泡水長很有膠質好喝。
金色茶：香比較暗沉，略帶陳味。

信錩

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
我覺得是不一樣
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
我覺得都是普洱，所以我會說沒有岩韻
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
我喜歡紅色茶
四、茶評(長短不拘)
    紅色茶：茶葉壯碩有明顯的庶甜香，不苦澀，茶湯較柔滑順口
    金色茶：茶葉較細有明顯的煙燻味，微苦澀，刺激性比較高
感謝匿名茶友贈茶學習

asdfg

感謝匿名茶友贈茶學習！
一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
答:我覺得不一樣
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
答:我覺得金色
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
答:喜歡紅色茶
四、茶評(長短不拘)
答:金色茶乾略有煙燻味，入口茶湯較薄，微苦澀感。     
紅色茶: 茶乾清香，入口茶湯膠質感及厚度明顯，回韻長，留存度較高。

jianli007

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？
Ans：我覺得不一樣。
二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？
Ans：岩韻的話..我覺得紅色的比較明顯。
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？
Ans：二者相較，各有特色，我比較喜歡紅色的。
四、茶評(長短不拘)
Ans：紅色：膠質及岩韻較金色更為明顯，喝了感覺胃很舒服。
          金色：稍顯澀口，非常生津，蔘涼藥韻明顯。
感謝匿名茶友贈茶學習。

davidw

若要問金色和紅色是否有差別？無疑的在口感上是有差別的。
金色的有濃濃的煙燻味，柔順、味甜、澀感低；
而紅色的也甜水但澀感較重，澀化回甘強。
推測兩者應屬同一茶區，應是大樹茶或大小樹茶混採。
會造成這樣得差異，推測應是殺青工藝不同所致。
兩者都不覺得有岩味，但金色的在中後泡因煙燻味的消退，
會讓人覺得有稍許的岩味出現，但個人還是較喜歡紅色的，
感覺喉韻較明顯。另從葉底觀之，感覺紅色是春茶，
金色是秋茶。以上純屬個人不成熟的亂推測。

聖雞幫

一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢？

答：茶乾香個人覺得2茶有一部份香味是類似的、但是茶區個人覺得應該不同。

二、您覺得紅色茶、還是金色茶，哪一包岩韻比較明顯呢？

答：2茶感覺是沒岩韻感、紅色茶是岩茶嗎？

三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢？

答：我比較喜歡紅色茶

四、茶評(長短不拘）


金色茶～

茶乾香濃、開袋後、茶香衝出，帶糖甜味，不特別粗壯的條索 ，屬中細葉，約3～6級

的茶左右，茶乾啞光，不會特別黑或油亮，帶金芽，芽頭含毫毛、乾倉茶，條索不特

別緊！應該是餅茶。



洗茶後。有大樹茶的香甜、很現象哦！

甜糖味出來了，

1泡15秒 有陳香味，是淡淡的丶很輕的煙香，熱茶底聞了有糖香，有併老料。

第一口丶甜～有茶膠喔！湯色第一泡淡金黃，葉底看似5年左右的茶。

有配細茶梗、應該是廠茶、併配茶、第一泡，茶質還沒有出來，稍等幾泡看看，

口腔內微微甜，茶的甜味有臨滄茶區的味道，帶景邁或昔歸的甜香。



2泡20秒    湯色淡，金黃、有黑粒，帶龍眼干的香、果香更顯，糖味更濃，

茶味帶清甜、味輕，質中，沒有很強的後勁、冷茶帶有下關味⋯

2泡喝完、口內現收斂感⋯


3～5泡 茶湯色更深一些、茶韻差不多就是這樣～


6泡之後澀感淡化了,微甜，不苦。

聖雞幫

聖雞幫

聖雞幫