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感謝贈茶學習
一、兩種茶的茶區是一樣還是不一樣呢?
我認為是同一個茶區,因為泡起來挺相似的
二、您覺得紅色茶、還是金色茶,哪一包岩韻比較明顯呢?
我覺得紅色袋岩韻有一些,但不明顯
三、您比較喜歡紅色茶還是金色茶呢?
其實經過二次試茶之後,第一次泡是只停留30秒就出湯直至60秒,所以在快沖之下,我覺得金色茶的茶滋豐富,但之後採取重手泡之後,我反而喜歡紅色茶
四、茶評(長短不拘)
金色茶其實一開始拿到就清楚知道是壓製茶,同時經過泡之後所產生出來的煙燻味,更是認定是下關算是有一定水準的茶,我覺得比較可惜的是在重手泡之後,金色茶表現出一股雜味,讓舌頭上顎較為不舒
但仍是一款不錯的茶,反觀紅色茶,其實一開始喝的時候,我對於茶湯表現出來味道相當困惑,因為這是小弟較少喝到的滋味,只是在茶湯的表現方面,除了膠質感外,喝得出是大樹茶的味道,在茶質上也勝過金色茶,第二次重手泡之後,整個苦澀都開出冒出,雖苦但也能化甘,只是因為苦澀味重,猜測是2-3的大樹茶,應該是訂製茶 |
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