到茶山拍照、買茶，就能買到真的山頭茶嗎?

鐵胃

喝茶有感
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近年來看到雲南茶山愈來愈多茶人上山買茶，普洱茶有百家爭鳴之趨，實在是所有喝茶人之福
除了大廠茶，我們多了很多的選擇，多的是名山正大樹茶，有些還是之前從沒看過的山頭。
有些茶人推出的茶品確實令人驚豔；有些茶人的茶品則讓人驚訝…，甚或老茶亦同!!!

突然想起一些往事
小弟之前在某行業工作，公司規定採購業務要出國現場看貨拍照回傳給主管，
讓主管看過後再向該供應商訂貨，然而常有-看的貨與到的貨品質落差甚大的狀況，
因而常常要跟那幾家供應商大小聲，真是無言
自己都清楚即便是親身到廠看貨拍照，貨到港時品質還是常出問題。
但有些供應商則完全不同，不用到現場看貨，也不用拍照，每次的到貨品質都很穩定
後來也向主管反應現場拍照看貨並非萬靈丹；找到可靠的供應商才是王道
也可讓公司省下鉅額差旅費，只是公司不採信，也就只能把出差當作旅遊…

隔行如隔山，不知茶品的訂製是否也如小弟之前行業的狀況呢?
請前輩們不吝分享寶貴經驗，謝謝~~

鐵胃

誠信是永續經營的關鍵
好不容易把商譽、名聲打響了，正是很多公司行號求之不得的事，為何要出怪招?
不曉得這些人、這些公司在想些什麼??

但如遇到不怕死的、或者打算一票幹完收山的人，那也莫可奈何了…
之前就曾有同業向供應商下單30條貨櫃，結果到港10條就脫褲了，
櫃子裡面裝石頭…供應商也跑了

杜師傅回覆的「有利的地方就有詐」，確實各行各業皆如此
之前的行業，縱使到現場拍照、參觀，但如供應商無誠，該來的還是會來。
只有把自己識貨的能力提升，配合有誠信的供應商，才能有效減少當凱子的機會
小弟堅信，不論任何買賣，人比貨重要，貨可能只有一票，人是一輩子的

突然想到題外，容晚上忙完再回覆

鐵胃

回復 7# 鐵胃


   

昨天想到的題外話，現在才回覆

當然有人是從頭盯到尾，但最多只能以當場的現貨為主

一旦不是所看的貨，難免又要擔心貨物品質的問題

這麼辛苦的飛了一趟，鉅額的差旅費，只能看到有限的現貨，不符經濟效益

要怎麼賺錢呢?

且另方面這樣的作為所顯示的就是對供應商的不信任，並非長久之計。

試想如供應商常為了要接待買家而影響常態工作，是否會造成他人困擾?

當初因為到貨的品質不穩定，主管以為是業務人員成效不彰所導致

於是也自己到同供應商的貨場去看貨拍照，也訂了不少貨

回國後，召集開會，長篇大論檢討業務人員的作業方式。

然而，2個月後貨到場了，開了櫃子…

主管當場臉色一變道：我到場看的不是這些呀???

原因只有兩個

1，供應商不誠實，給看的貨跟裝到櫃子裡的貨不同

2，主管識貨能力不足，錯把瓢仔當作菜瓜…

鐵胃

謝謝前輩前如此精彩的論戰，獲益良多

小弟覺得如同個人之前行業一樣，可分為兩派
1是親力親為派，非常辛苦但於現場所見所聞是一生的回憶
2是品質為準派，沒有難忘的看貨經驗卻要必備識貨能力

親力親為派的看貨經驗是無人能敵，從此練就一身識貨功力
品質為準派則是透過一批又一批的到貨，試了再試，也是練就一身功力

如何挑貨各有各的方法，唯一不變的定律就是《識貨的能力》
而如像小弟的前主管只是旅遊兼到現場拍照就訂貨，那就只能看運氣了
好運ㄟ得時鐘；歹運ㄟ得龍眼
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所以可如此說，不管何種方式找茶，都可參考，但最終唯有對試才是王道!!
如能勞煩論壇主辦擂台大賽，廣邀武林高手一同比武，那更是茶友之福了