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好奇問個問題
一直以來我都是用茶壺泡茶但是最近有個活動必須要一次準備50人以上的茶水
而且時間很趕......我想問一下......烏龍茶
1.要用大鍋煮煮多久才不會出鹼......(雖然理論上我用的茶都可以泡一整夜再喝)
2.一兩茶葉大概可以煮幾公升?
3煮大鍋茶有甚麼要注意的嗎?
雖然我知道2000元的茶葉用大鍋煮很浪費......但希望大家給點意見.....這次真的情非得已XD |
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