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回復 16# ljchen
14年易武正山香氣仍佳,只是第3泡開始澀感轉明顯
香氣仍然維持,可能是該片茶有封口夾鏈袋套著(打開未密封)
通風也是個問題,看來只能擺設以膠膜密封的茶餅了!

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回復 23# 容爸
容爸好,一開始也是怕受潮,所以立刻打開最蓬鬆的易武正山,目前看起來、喝起來都還好~
只是發現10年後的大益茶餅在開放空間的陳列下很多都有蓬鬆狀況,所以想了解其他茶友是否也有相同情形?
這樣的放置擺飾方式,個人覺得好看,但是乎不利茶品的存放?!
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評分人數

  • 容爸

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mingray及 alfawu兄兩位好:手上另一明顯蓬鬆茶餅是大益14年英雄駿馬
根據大益對茶餅的說明是大樹茶,未說明是否有陳料,但根據浮雲等一些前輩評論是有陳料拼配
兩位所提~(陳年)茶料就造成壓製問題~是很有可能的
另外大益傳世同樣立於書架上,但印象中當初到手茶餅邊緣就是厚的,沒有之前大益茶餅邊緣較薄的情形
因為都是14年份(還有玉潤天香),不知是否當年壓製的條件與往年(壓力磅數或模具等?)也有所不同?
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評分人數

  • 大熊

  • mingray

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回復 28# 容爸
拼配陳料及較大條索是否會影響茶餅的蓬鬆?!
14年易武正山剛好跟11年益武正山陳立在早春喬木兩旁,
決定拆了比較一下,順便給一位茶友比較一下10、11及14易武正山目前轉化的差異
11年看來與14年外觀相近,都是條索較大的茶餅
邊緣在相同置放條件下並沒有明顯蓬鬆
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  • huangfafo

  • alfawu

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