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《 普洱茶討論 》
» 普洱茶的岩韻
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huangchan
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發表於 2017-2-2 15:08
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不怕給人笑!
個人理解岩韻是有似岩石豐富礦物質微量元素的韻,第一回理解岩韻是在
00年時茶莊老板指導的,如武夷岩茶,大紅炮,水仙,...都有岩韻,說法是
茶樹在岩石地而特定區域長出來的茶葉製成。
後來遇到另一種說法是烘培的工藝,在特定工藝條件下大樹普洱也可製成
岩韻的茶。
至於岩韻在品後如何描述形容,末學不會。
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