禾茂

國內茶品的飲用和評語,如果是採用 "* 韻"來形容,往往造成入門者不思其解.
不知我們飲茶界是否有類似咖啡界 ...
alfawu 發表於 2016-10-5 08:02

    咖啡的二十六種香其實也可套用的普洱的新、舊、陳、的陳化品味過程裡..加..陳、老、古的普洱應該還會到42種韻味

禾茂

岩韻名稱以前都是武夷茶常用名詞
岩韻厚薄來分武夷岩茶的優次
一般正岩厚重沙滑感較明顯..半岩就弱了很多
普洱茶的一些厚重特性、真的年份舊了
真的會跟老鐵的鐵韻大紅袍的岩韻相似..