米老鼠

據聞：
此壶泡饮红茶极佳，六分满水即可，不烫手！
參考看看。

mycuteoo

寄來給後學使用，射大您的手就不會燙了！

射過溪

寄來給後學使用，射大您的手就不會燙了！
mycuteoo 發表於 2016-10-29 10:48

手不燙,可是心會痛..........

射過溪

據聞：
此壶泡饮红茶极佳，六分满水即可，不烫手！
參考看看。
米老鼠 發表於 2016-10-29 09:22

依照兄臺建議的方法泡看看.........

2014著蜒小葉種紅茶(A14) 2g, 注水六分滿, 時間爽就好
相較於平時慣用的薄瓷蓋杯, 口感內斂而不張揚
但相對來講,就是沒那麼馨香爽甜
Body的線條也沒那麼細緻緊實

但比較鬆散的茶湯結構,卻帶來很不錯的溫潤感與柔和度
香氣雖較不馨揚,卻與溫潤柔和的茶湯搭配得恰到好處
算是另一種美感, 謝謝兄建議的好泡法

不過注水一分鐘後還是很燙手,畢竟土胎還是會導熱的
但也可能是我太過於細皮嫩肉了......

chen3058

依照兄臺建議的方法泡看看.........

2014著蜒小葉種紅茶(A14) 2g, 注水六分滿, 時間爽就好
相較於平時慣 ...
射過溪 發表於 2016-10-29 18:11

挑適合浸泡的茶種，水溫低一點不會那樣燙

射過溪

挑適合浸泡的茶種，水溫低一點不會那樣燙
chen3058 發表於 2016-10-29 18:56

嗯! 綠茶應該就很適合了

小神童

版主 好壺滿桌.滿櫃 都是 ...拿他 當茶海就好....可養 可用 不燙手   。

小不

跟茶壺比很燙
跟大玻璃杯比 不燙
茶葉放少一點 不經心的泡 做一些別的事 會發現其實一點都不燙

射過溪

2014著蜒小葉種紅茶(A14) 2g, 注水六分滿, 時間爽就好
相較於平時慣用的薄瓷蓋杯, 口感內斂而不張揚
但相對來講,就是沒那麼馨香爽甜
Body的線條也沒那麼細緻緊實

但比較鬆散的茶湯結構,卻帶來很不錯的溫潤感與柔和度
香氣雖較不馨揚,卻與溫潤柔和的茶湯搭配得恰到好處
算是另一種美感, 謝謝兄建議的好泡法

射過溪 發表於 2016-10-29 18:11

這支本山綠泥壺的泡茶特性個人是很讚賞的
對各類茶應有很大的表現空間

這壺我也不知買多久了,因為怕燙手所以從沒用過
這幾天才翻出來用,既然翻出來了,也初步鳥解其特性
那就好好的給他試試,用各種好茶餵養它
應該會有突破性的發現

射過溪

2014著蜒小葉種紅茶(A14) 2g, 注水六分滿, 時間爽就好
相較於平時慣用的薄瓷蓋杯, 口感內斂而不張揚
但相對來講,就是沒那麼馨香爽甜
Body的線條也沒那麼細緻緊實

但比較鬆散的茶湯結構,卻帶來很不錯的溫潤感與柔和度
香氣雖較不馨揚,卻與溫潤柔和的茶湯搭配得恰到好處
算是另一種美感, 謝謝兄建議的好泡法

射過溪 發表於 2016-10-29 18:11

就這可讓茶湯變柔和內斂而不是變薄弱的特性來講
只要您覺得茶質很好,但茶性過於陽剛的茶應該都適合

嗯! 我心裡有底了.......