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福壽 義庄冬茶

本帖最後由 夢幻茶 於 2016-11-12 14:42 編輯



6克茶乾+150cc 開水=5分鐘後倒出茶湯(實際比圖偏黃)
福壽 義庄冬茶


海拔:2350公尺
自從大禹嶺茶區大部分茶園被砍之後...
這茶園高度也就躍升為排名前幾名的高山茶區...
茶價也就每季調升.雖有不平之鳴.暫時還真難找到可代替之製作茶品.師傅製作好茶的水平還好也高...所以口感就被綁著..




燙洗比賽杯後置入茶乾聞之..好天氣曬茶菁轉的薑花香.深聞有發酵轉的似果香..
茶湯喝來滿口花香入水.入口後甜甘反應..好喝..
  
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