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正常而言,茶的韻深韻淺,味厚味薄
二杯對飲,深淺厚薄就可立判
當下若沒有感受那就是沒有
不過妳也很辛苦, ...
射過溪 發表於 2017-5-5 16:40
從前輩的語言就知您没喝懂。古樹茶反應慢,不強調滋味口感,湯細,入口化....
回韻長,須耐心感受,急性的人說它没味道...
最佳出味第5~10,革質層細及厚,須茶水吸入充滿
革質層再釋放出來,味最顯。
韻感受皆是從腹,胸,喉湧上來的,甘甜分布平均,
不會似小樹茶的甘甜在舌齒而已。
用心!用心! |
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